Magazine FZ: el blog de Philicori Zecchini
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Cómo organizar el mostrador de la barra
La calidad y las características del equipo son esenciales para ofrecer al cliente un excelente servicio pero, para funcionar muy bien ...
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¿Café con vidrio o taza?
A menudo, los italianos volvemos locos a los camareros con las solicitudes más variadas. Pero después de la gran diatriba entre los proponentes del café "normal" y aquellos que no...
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Renovar el menú de la barra: 5 consejos para distinguir y tener éxito
A estas alturas ha llegado el momento de dejar atrás los sabores dulces y frescos del verano y comenzar a pensar en cómo dar una nueva apariencia y sustancia al...
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Bio Coffee: ¿Por qué elegirlo?
Elegir comprar y consumir un producto orgánico es un gesto importante, que mejora una cadena respetuosa del medio ambiente, pero al mismo tiempo garantiza un estándar de alta calidad ...
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El arte de pintar con café
El té y el café se han utilizado para pintar desde la antigüedad: los chinos usaron té para hacer los fondos del ...
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Consejos para reabrir el bar después del cierre de verano
El período del año dedicado a paraguas, playas y días bajo el sol está a punto de llegar al final. En cambio, se acerca al tiempo para reabrir sus cafés
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La verdadera historia de Aarl Gray, el té bergamot
Earl Grey es uno de los té británico más famosa y borracho del mundo: es una preciosa mezcla de té negro con sabor a aceite de bergamota, un cítrico muy...
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Granita de café: la receta y la historia de un icono
Para ser disfrutado solo o con un brioche, la granita del café sigue siendo la protagonista indiscutible de los desayunos y los descansos codiciosos para aquellos que deciden luchar suavemente...
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El aroma del té de jazmín: ¿cuál es el té de jazmín?
Una vez reservado para los nobles, hoy el té de jazmín, o el té de jazmín, es el té más borracho de China y también es una de las bebidas...
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Brasilna y la receta del café gaseoso
Las cálidas tardes de verano necesitan bebidas que traigan frescura y refrescos: Brasilna, o café gaseoso, parece nacer exactamente para este propósito
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Los cafés históricos de Praga para visitar absolutamente
Si Praga es su destino para las vacaciones, ¡este artículo es para usted! De hecho, recomendamos los cafés históricos de Praga para visitar absolutamente ...
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Café cubano: el más dulce que hay
"País al que vas, café que encuentras": Sin embargo, nosotros los italianos somos particularmente aficionados al sabor de nuestro café y, a menudo, no nos gusta lo que en el...