Nuestra historia
Al final de la Primera Guerra Mundial, Aldo Filicori y Luigi Zecchini decidieron dar vida a una realidad comercial en Bolonia que abrazó, bajo su mirada vigilante y experta, toda la cadena de suministro de café, desde la importación de los frijoles hasta la preparación de la preparación el expresado. Pronto se creó un mundo real de valores alrededor de esa copa, que, aún hoy, combina la pasión artesanal con la innovación tecnológica para crear productos inconfundibles.