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Luca Montersino
Embajador de la marca de Zecchini Philicori
Luca Montersino es chef y una conocida persona de televisión en el mundo de la cocina. No es solo un cocinero y un pastelero muy refinado, sino también un maestro de las mejores escuelas de Italia y un popularizador apasionado. Desde 2021 nos hemos encantado tenerlo como nuestra marca de embajadores.
El compromiso y la pasión por la calidad siempre han sido los valores que unen a las mentas y al chef Pasque Turinese Luca Montersino. Elegir y comenzar un camino de colaboración fue la consecuencia natural de esta afinidad electiva. Dos mundos, pastelería alta y pasteles de calidad, naturalmente destinados a interactuar: el café es el ingrediente de muchas preparaciones, pero también la combinación principal para probar las preparaciones del arte blanco.
¿Quién es Luca Montersino?
Torinese nacido en el '73, Luca Montersino es un verdadero volcán de ideas e iniciativas: chef, consultor, profesor, director de 2001 a 2004 de Istituto Superiorore Culinary Arts Etoile Cheil, personalidad televisiva, comedor y escritor de libros de cocina que se han reunido gran éxito. En 2004 nació en Alba su primer laboratorio de "salud codiciosa" al abrir el camino hacia el concepto de pasteles saludables e inmediatamente disfrutó de mucho éxito. De hecho, las aperturas en Turín, Roma, Florencia, Tokio y Nueva York seguirán. En los mismos años se convirtió en protagonista de numerosos programas de televisión que incluyen: Sins of Gola y Academy Montersino transmitido en Alice TV y autor de numerosos bestsellers of Cooking and Pastry. Fundador junto con el chef Francesca Maggiodi de Icook, Academia de cocina y pasteles. Junto con Romina Imbrescia, colaboradora y socia emprendedora y enérgica, en 2020 Lancia Lucamontersino.com La primera escuela web interactiva en el mundo. La gran capacidad de Luca Montersino para comunicarse hace que sus cursos sean accesibles para profesionales y aficionados.
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