Revista FZ: Blogul Philicori Zecchini
-
Gyokuro, ceaiul maro verde japonez
Intense, rafinată, cu note marine și gust dulce, rotund, catifelat: Gyokuro este unul dintre cele mai prețioase ceaiuri verzi japoneze din lume, cunoscută și sub numele de „Dew Prețios” ...
-
Ceai cu bule: Care este această băutură și cum să te pregătești?
Am vorbit deja despre asta în articolul nostru despre tendințele din 2019: împreună cu cafeaua rezistentă la gloanțe și Brew Cold, ceaiul cu bule este una dintre cele mai populare...
-
Nitro Cold Brew, secretele cafelei de azot
În aparență, este similar cu berea, în timp ce gustul dezvăluie aroma cafelei. Vorbim despre cafeaua Nitro Cold Brew, una dintre tendințele cafenelei ...
-
Povestea curioasă a Cupei de cafea
Deși cafeaua este adesea servită în sticlă, ceașca de porțelan pare să fie preferată, deoarece acest material păstrează mai bine căldura și contribuie la ...
-
Cum se face tort de cafea: 4 „Variații pe subiect”
Gândindu -mă la dulciuri cu cafea, primul lucru care îmi vine în minte este Tiramisu. În realitate, există și alte tipuri de deserturi care pot fi realizate cu acest lucru...
-
Cum să măcinați fasolea pentru o cafea de artă
Fiecare barman știe asta pentru a obține un espresso Perfect, gustos și echilibrat, este esențial ca pământul să aibă granulometrie potrivită. Dacă fasolea este măcinată ...
-
Ouă de Paște: 4 rețete pentru a recicla ciocolata
A arătat că ouăle de Paște sunt întotdeauna bune și, în orice caz, în fiecare casă se întâmplă să ajungă atât de mulți, încât nu știu să arunce excesul de...
-
Istorie și origini ale cafelei, o băutură iubită în întreaga lume
Cine știe cine a fost primul care, observând fructele roșiatice ale plantei de cafea, și -a imaginat că se poate transforma într -o băutură energizantă și curativă ...
-
Cafea în Napoli: secrete și rețetă a unei singure tradiții
„Dar până la urmă sunt papal, mă dezamăgesc și mă citesc” sau ziar. Mă sfătuiesc cu Don Raffae ', el explică că cred că și Beimm' 'O Café "a cântat...
-
Cum să reînnoiești meniul: idei pentru barul tău în primăvară
Schimbarea și reînnoirea meniului barului de câteva ori pe an este o modalitate inteligentă de a fi atent la cererile și gusturile clienților ...
-
Paste, pește și slănină: cele mai bune combinații savuroase cu ciocolată
Cine a spus că ciocolata, în bucătărie, este potrivită doar pentru pregătirea rețetelor dulci? Există combinații alternative care pot ...
-
Cafea la cinema: de la mașină la cameră
În istoria „a șaptea artă”, titlurile și secvențele dedicate cafelei sunt foarte numeroase. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch, ...