Revista FZ: Blogul Philicori Zecchini

Dacă sunteți un pasionat de cafea, este probabil să întâlniți o multitudine de termeni și concepte legate de această băutură extraordinară. Pentru a vă ajuta să navigați în lumea cafelei...

Acolo Moka, simbolul tradiției italiene Producătorul de cafea Moka Este o icoană a Italiei, un simbol al tradiției și culturii cafelei. În fiecare casă italiană, Moka Este prezent, gata să...

IntroducereCafenelele literare au fost un punct de întâlnire important pentru intelectualii italieni de la sfârșitul secolului al XVIII -lea. Aceste locuri, unde puteți bea cafea și discuta despre literatură, politică...

Reciclarea deșeurilor alimentare pentru a genera mai puține deșeuri posibile este o practică pe care mulți o adoptă. De multe ori ne -am ocupat de subiect, cu câteva sfaturi despre...

Cineva susține că nu poate face fără ea, în timp ce pentru alții este doar o oportunitate de a -ți întinde picioarele și de a discuta cu colegii. Cu toate...

Bine, să fii savurat singur sau în companie, atâta timp cât într -un loc cald și primitor: cei care cred că ritul cafelei este o întrebare doar italiană și că...

Dacă mergeți în părțile din Livorno și opriți -vă într -o bară, lăsați -vă să fiți încercat de un pahar aburitor de Ponce alla Livornese. Mult mai mult decât o...

Așa cum se întâmplă pentru multe plante care nu cresc în latitudinile noastre, chiar și cea din care se obține cafeaua nu este o cultură pe care este pregătită toată...

Ar fi prea ușor să vă sfătuiți să încălziți zilele reci de iarnă cu un ceai fierbinte simplu sau o ciocolată de casă? Desigur, sunt soluții practice și perfecte pentru...

Cafeaua este o mâncare versatilă, nu există nicio îndoială. Îți amintești, de exemplu, cafeaua cu ou scandinavă? Probabil, însă, nu te -ai gândit niciodată să te bucuri de o ceașcă...

Am vorbit deja despre cum să reutilizați fondurile de cafea: reziduurile mokaDe fapt, sunt utile pentru curățarea vaselor și a tigăilor, dar și pentru îngrijirea corpului. Adesea, însă, se poate...

Lucrul într -un bar necesită multe abilități și experiență: nu improvizăm baristii, așa cum am menționat de mai multe ori în alte articole dedicate lumii din spatele ghișeului. A extrage...