Revista FZ: Blogul Philicori Zecchini
-
Când s -a născut mașina din espresso?
Cea mai cunoscută băutură italiană din lume are o istorie lungă: planta de cafea, de fapt, așa cum am văzut, a venit de departe, probabil de Etiopia ...
-
Ceai și cafea, proprietățile s -au comparat
De ce să alegeți între ceai și cafea atunci când este posibil să consumați ambele băuturi în diferite momente ale zilei? Desigur, nu este întotdeauna ușor să înțelegem care este...
-
Dintreespresso, după cum știm, există numeroase variante: macchiato cald, macchiato rece, lung, îngust, dublu, corect... pentru a le numi doar pe cele mai cunoscute. Dar ce zici de cappuccino?...
Deespresso, După cum știm, există numeroase variații: pătat la cald, colorat la rece, lung, restricționat, dublu, corect ... pentru a menționa doar cele mai cunoscute. Dar ce să spun despre...
-
7 decorațiuni pentru cappuccino care sunt la modă
Designuri artistice, culori neașteptate și, în unele cazuri, chiar sclipiri. Știm bine că arta laptelui este la modă și că, pentru a vă face să vă amintiți, va trebui să...
-
Nitro Cold Brew, secretele cafelei de azot
În aparență, este similar cu berea, în timp ce gustul dezvăluie aroma cafelei. Vorbim despre cafeaua Nitro Cold Brew, una dintre tendințele cafenelei ...
-
Povestea curioasă a Cupei de cafea
Deși cafeaua este adesea servită în sticlă, ceașca de porțelan pare să fie preferată, deoarece acest material păstrează mai bine căldura și contribuie la ...
-
Istorie și origini ale cafelei, o băutură iubită în întreaga lume
Cine știe cine a fost primul care, observând fructele roșiatice ale plantei de cafea, și -a imaginat că se poate transforma într -o băutură energizantă și curativă ...
-
Sfaturi pentru a pregăti cafeaua cu moka
Italienii preferă încă cafeaua făcută cu moka, care continuă să fie cel mai consumat în pereți ...
-
V60 Coffee Maker: Metoda și istoricul cafelei de filtrare
Secretul acestui tip de extracție a cafelei este totul în numele său: derivă, de fapt, din forma producătorului de cafea, care este conic la „V” cu un unghi de 60...
-
Macchiato: Istoria și rețeta „vărului” cafelei Macchiato
Nu este o cafea, nu este o cafea, nici un lapte pătat și nu este nici măcar un cappuccino: macchiatona ...
-
Chemex Coffee Maker: Istoricul unei metode de extracție „Lucrare de artă”
Sunt cei care, departe de logicaespresso, nu pune limite în timp pentru a fi dedicat pregătirii cafelei cu metode ...
-
Cum să păstrezi cafeaua: secrete și sfaturi pentru a menține aroma
Cu toții știm aroma forte și inconfundabil de cafeaua proaspăt deschisă. Și tocmai acel parfum pe care am dori să -l păstrăm tuturor ...