FZ Magazine: The Blog of Philicori Zecchini
-
Hoe je koffie thuis serveren: klein vademecum om een goede indruk te maken
We drinken het 's ochtends meteen om de nodige kosten te hebben om de dag te beginnen en het is de meest gewaardeerde bondgenoot voor de momenten van pauze. Koffie...
-
Detox -thee: een bondgenoot van putbewerking na de extravilen van de vakantie
Panettoni, nougats, alcohol en verschillende excessen: wie van ons, in de kerstperiode die zojuist is aangenomen, heeft niet toegegeven aan de vele culinaire verleidingen? Nu we terugkeren naar het dagelijkse...
-
Een koffie drinken in Noorwegen: geschiedenis en nieuwsgierigheid naar de Noorse Karsk
Niet iedereen weet dat Noorwegen het tweede land ter wereld is voor de consumptie van koffie per hoofd van de bevolking. Nou ja, ondanks de Italianen blijven de belangrijkste enthousiastelingen...
-
Wat zijn de soorten melk op de markt?
In de wereld van de cafetaria is melk een ingrediënt dat zo geliefd en wordt gebruikt om samen met koffie, co-protagonist van de creaties van echte kunstenaars te worden ...
-
Kostbaar en rijk aan eigendom: hier is de witte thee
Ook wel de "thee van de keizer" genoemd, witte thee is zeldzaam, kostbaar en rijk aan gezonde kenmerken voor het lichaam. Bekend bij de kenners dat ze, sinds de oudheid,...
-
Decoreer House for Kerstmis: 5 DIY -ideeën met koffie
De kerstsfeer is niet alleen magisch voor de kleintjes. In deze periode groeit de wens om tijd door te brengen samen met je geliefden en, waarom niet, om het huis...
-
Het recept voor Panna Cotta met koffie: een smakelijk idee voor de vakantie
Onthoud de pudding, maar dat is het niet. We kunnen het vergezellen met het fruit, of met verschillende sauzen die variëren van de klassieke chocoladekaramel, van het café vanille -smaak...
-
Duitse koffie: drie heerlijke variaties om te weten
Koffie drinken in Duitsland is een traditie forte Het is geworteld, zozeer zelfs dat de opening van de eerste plaats waar het drankje werd geconsumeerd dateert uit 1679 (in Hamburg)...
-
Geschiedenis van Gianduiotto, An All -Italiaanse zoetheid
Iconisch van vorm, die doet denken aan een omgekeerde boot, onmiskenbaar voor de smaak, kostbaar in zijn traditionele gouden wikkeling: laten we het hebben over de Gianduiotto, Timeless Italiaanse delicatesse...
-
Hoe het koffiebransproces plaatsvindt
Het roosteren van koffie, zoals we hebben gezien in het artikel gewijd aan de geschiedenis, is een zeer belangrijk moment van de verwerking ervan. Het aroma van de drank hangt...
-
Interview met Helena Oliviero, kampioen Italian Cup Tasters
De koffieketen zit vol met verschillende cijfers en professionaliteit, die elk bijdragen aan het aanbieden van de klant de kwaliteit van het eindproduct. Het proeven is bijvoorbeeld een zeer belangrijke...
-
Valley Coffee: Tradition and Curiosity
Vandaag vertellen we je over het verhaal en onthullen we de voorbereiding van de Aosta Valley Coffee, een typisch drankje van de Aosta -vallei, die traditioneel wordt geserveerd in de...