United States
Honderd jaar goede koffie
Bologna, Italië, 1919
Onze geschiedenis
Aan het einde van de Eerste Wereldoorlog besloten Aldo Filicori en Luigi Zecchini om een commerciële realiteit in Bologna te geven die, onder hun waakzame en deskundige blik, de hele koffie -supply chain omarmde, van de import van de bonen tot de voorbereiding van de voorbereiding van de voorbereiding van de voorbereiding van de voorbereiding van de voorbereiding deespresso. Een echte wereld van waarden werd al snel gecreëerd rond die beker, die nog steeds vandaag de ambachtelijke passie combineert met technologische innovatie om onmiskenbare producten te creëren.
1919
Aldo Filicori en Luigi Zecchini begonnen in 1919 een winkel in het centrum van Bologna voor de verkoop van koffie. Ze plaatsten ons in al hun liefde voor goede en kwaliteitsvolle dingen, zochten de beste grondstoffen en, beginnend bij de Green Chicco, bestudeerden ze het geheim voor een perfecte braads. Zo begonnen ze een buitengewone en unieke koffie ter wereld te produceren.
1933
Dankzij een historische overeenkomst van de Zecchini wordt Philicori "officiële Proveditrice" van het Italiaanse koninklijke huis, maar de oorlog doemt op en ook de productie van de koffie lijdt een scherpe arrestatie.
1959
We openen een fabriek in Via Dozza, aan de rand van Bologna, met meer geavanceerde productiesystemen. Hier vindt het roosteren en de verkoop aan het publiek plaats in een uitlaatklep en voor het eerst ook in een cafetaria.
1964
Giovanni, de zoon van Aldo, neemt de teugels van het familiebedrijf en transformeert een kleine economische realiteit in een echte industrie: hij is in feite om die belangrijke investeringen te doen die nieuwe technologieën introduceren en die kostbare commerciële relaties met de belangrijkste koffie tot stand brengen met de belangrijkste koffie Producenten in Brazilië, India en Guatemala.
1983 - 1989
De eerste export naar het buitenland markeert een verdere evolutie van Zecchini Philicor. We inhuldig de nieuwe locatie. Een nieuw seizoen van groot succes voor het bedrijf begint. De derde generatie, Costanza Filicori en Luigi Zecchini Jr, voegt zich bij het team om nieuw enthousiasme voor de komende jaren te tonen.
1995
We blijven het werk doen dat we weten hoe we het beter kunnen doen met passie: selecteer en roosteren de beste koffie ter wereld. Ook een jaar dat een nieuw record markeert voor Zecchini Philicors na het grote momentum van frisheid in 1989: we hebben in feite meer dan 250.000 kilo groene koffie geroosterd in 12 maanden.
Het merk Zecchini Philicori in de loop van de tijd
Graphics door de hele jaren 1900
2001
Het laboratorium van deEspresso. Philicori Zecchini is een van de eerste Italiaanse branders van Caffè die heeft geïnvesteerd in de vorming van haar klanten. Het biedt trainingsoplossingen op koffie, die passie en competentie combineren en de cafetaria helpen groeien.
2009
We openen onze eerste cafetaria met de naam Zecchini Philicori. Het concept van franchising, ontwikkeld in Bologna, is uitgebreid tot 20 verschillende locaties zoals Boekarest, Praag, Wenen, enz. We zijn ook begonnen met onze wereldwijde uitbreiding in markten zoals Midden -Oosten, Canada en de Verenigde Staten.
2014
Meer dan 1 miljoen kilo geroosterde koffie: dit is het prestigieuze succes dat het bedrijf 95 jaar sinds zijn stichting behaalt.
2019
Oktober 2019 besluit Philicori Zecchini 100 jaar te vieren met een speciaal evenement dat iedereen zich de komende jaren zal herinneren en bewaren. We dachten dat de beste manier om een eeuw goede koffie te vieren was om onze klanten te betrekken bij een koffiewedstrijd, wat een kans was voor iedereen om zichzelf te testen, maar ook een geweldig moment van training en kennis van de koffiecultuur.
Voor professionals
Wilt u het beste aanbieden aan uw klanten, voor het succes van uw plaats?
We hebben gedacht aan een reeks specifieke voorstellen om aan uw behoeften te voldoen: van de selectie van producten tot de beste oplossingen voor apparatuur (in bruikleen of te koop), evenals training voor u of uw personeel. Vul het formulier in met uw bedrijfsgegevens en u wordt in zeer korte tijd gecontacteerd door onze commerciële consultants (uiteraard zonder enige verplichting voor u).