FZ Magazine: The Blog of Philicori Zecchini
-
De Chinese theeceremonie: een fascinerend ritueel
Thee is altijd belangrijk geweest in de Aziatische cultuur en in het bijzonder in het Chinees. Drink, het betekent niet alleen het consumeren van een drankje, omdat het gaat om...
-
Geschiedenis van Cappuccino: Hoe was een van de meest geliefde drankjes van Italianen geboren?
Brioche en Cappuccino zijn voor veel Italianen het ideale ontbijt. Als de omhullende smaak van het drankje onmiskenbaar is en het resultaat is van het werk van deskundige barmannen, is...
-
The Coffee Tart: Twee heerlijke recepten
Of het nu gaat om crèmekoekjes of ontbijtbrioche, elk moment is goed om te genieten van een zelfgemaakt zoet. Het belangrijkste is dat het is gemaakt met verse en kwaliteitsproducten...
-
De traditie van Braziliaanse koffie
De melanges van koffie uit Brazilië worden gewaardeerd en genoten over de hele wereld. Niet iedereen weet echter dat in het land vandaag een van de belangrijkste producenten de koffietraditie...
-
Waar is de koffiebraden voor en wanneer is het geïntroduceerd?
Roosteren of roosteren is een zeer belangrijke fase van het koffieproces van de koffie: de term is afgeleid van de Latijnse curbacecere en betekent "drogen" ...
-
Over de hele wereld in 14 ontbijt
Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. We horen het altijd herhalen, zoals een mantra, en dit geldt niet alleen om gezondheidsredenen, maar ook aan gewoonten ...
-
Interview met Matteo Beluffi, Italiaanse melkkampioen kunst kunst
We hebben je al verteld over melkkunst, de techniek voor het versieren van cappuccino e espresso Geblekt door het gieten van geslagen melk, ook wel "gratis giet" genoemd ...
-
Halloween -snoepjes met koffie
Met de komst van sommige vakanties keren we allemaal een kleine kinderen terug. In Italië heeft de gewoonte om de feesten met Halloween -thema te organiseren zich al enkele jaren...
-
Beroemde cafés en bar van de tv -serie
Stoppen om een koffie te drinken en iets in een bar eten is een manier om een pauze te nemen, een vriend te ontmoeten of gewoon bestelling te maken onder...
-
Hoe het koffiemachine schoon te maken
Koffie faalt nooit in de dagen van Italianen die geweldige fans en consumenten zijn. Hiervoor, hoewel de moka Blijf de favoriete oplossing uit het noorden ...
-
De thee van de 5: de geheimen van een perfecte na -tea
De traditie van de Inferno -thee wordt nog steeds erg in het buitenland gevoeld. De Britten zijn in feite in de loop van de eeuwen zo dol op dit drankje...
-
Coffee Brioche: hier zijn de recepten voor uw ontbijt
Een koffie meteen en het huis uit? Volgens de aanwijzingen die we hebben gegeven op het gezonde ontbijt, is dit niet de beste manier om de dag onder ogen te...