FZ Magazine: The Blog of Philicori Zecchini
-
Toen de auto werd geboren espresso?
De beroemdste Italiaanse drankje ter wereld heeft een lange geschiedenis: de koffieplant, zoals we hebben gezien, kwam van ver weg, waarschijnlijk uit Ethiopië ...
-
Thee en koffie, de eigenschappen vergeleken
Waarom kiezen tussen thee en koffie wanneer het mogelijk is om beide drankjes op verschillende tijdstippen van de dag te consumeren? Natuurlijk is het niet altijd gemakkelijk om te begrijpen...
-
Vanespresso, zoals we weten, zijn er talloze variaties: warm bevlekte, koude, lang, lang, beperkt, dubbel, correct ... om alleen de beroemdste te noemen. Maar wat te zeggen over de cappuccino? ...
Vanespresso, zoals we weten, zijn er talloze variaties: warm bevlekte, koude, lang, lang, beperkt, dubbel, correct ... om alleen de beroemdste te noemen. Maar wat te zeggen over de cappuccino?...
-
7 decoraties voor de cappuccino die trendy zijn
Artistieke ontwerpen, onverwachte kleuren en, in sommige gevallen, zelfs glitter. We weten goed dat de melkkunst trendy is en dat, om je te onthouden, je zult moeten voorstellen ...
-
Nitro koud brouwsel, de geheimen van stikstofkoffie
In uiterlijk is het vergelijkbaar met bier, terwijl de smaak het aroma van koffie onthult. We hebben het over de Nitro Cold Brew Coffee, een van de cafétrends ...
-
Het nieuwsgierige verhaal van de kop koffie
Hoewel de koffie vaak in glas wordt geserveerd, lijkt de porseleinen beker de voorkeur te hebben omdat dit materiaal de warmte beter behoudt en bijdraagt aan ...
-
Geschiedenis en oorsprong van koffie, een drankje hield van over de hele wereld
Wie weet wie de eerste was die, die de roodachtige bessen van de koffieplant observeerde, zich voorstelde dat hij een energiek en curatief drankje kon worden ...
-
Tips om koffie te bereiden met de moka
Italianen geven nog steeds de voorkeur aan koffie gemaakt met de moka, die het meest geconsumeerde binnen de muren blijft ...
-
V60 koffiezetapparaat: de methode en geschiedenis van de filterkoffie
Het geheim van dit type koffie -extractie is allemaal in zijn naam: het ontleent in feite uit de vorm van het koffiezetapparaat dat conisch is om "V" te zijn met...
-
The Macchiato: Geschiedenis en recept van de "neef" van de Macchiato Coffee
Het is geen koffie, het is geen koffie, noch een bevlekte melk en het is zelfs geen cappuccino: de macchiatone ...
-
Chemex -koffiezetapparaat: Geschiedenis van een "Work of Art" extractiemethode
Er zijn mensen die verre van de logica vanespresso, legt geen limieten op aan de tijd die zich toelegt op het bereiden van uw koffie met methoden ...
-
Hoe koffie te bewaren: geheimen en advies om het aroma te behouden
We kennen allemaal het aroma forte en onmiskenbaar voor de vers geopende koffie. En het is precies dat parfum dat we voor iedereen zouden willen houden ...