FZ Magazine: Bloggen til Philicori Zecchini
-
Gyokuroen, den japanske grønne brune te
Intens, raffinert, med marine notater og søt smak, rund, fløyelsaktig: Gyokuro er en av de mest dyrebare japanske grønne teene i verden, også kjent som "Precious Dew" ...
-
Boble te: Hva er denne drinken og hvordan du kan tilberede?
Vi hadde allerede snakket om det i artikkelen vår om trendene i 2019: sammen med den skuddsikre kaffen og den kalde brygget, er boble -teen en av de mest populære...
-
Nitro Cold Brew, hemmelighetene til nitrogenkaffe
I utseende ligner det på øl, mens smaken avslører aromaen av kaffe. Vi snakker om Nitro Cold Brew -kaffen, en av kafétrendene ...
-
Den nysgjerrige historien om koppen kaffe
Selv om kaffen ofte serveres i glass, ser det ut til at porselenskoppen er å foretrekke fordi dette materialet bevarer varmen bedre og bidrar til ...
-
Hvordan lage kaffekake: 4 "Variasjoner om emnet"
Å tenke på søtsaker med kaffe, det første som kommer til tankene er Tiramisu. I virkeligheten er det andre typer desserter som kan oppnås med dette ...
-
Hvordan du sliper bønnene for en kunstkaffe
Hver bartender vet at for å oppnå en perfekt, velsmakende og balansert espresso, er det viktig at bakken har riktig granulometri. Hvis bønnene er malt ...
-
Påskeegg: 4 oppskrifter for å resirkulere sjokolade
Haddelt at påskeegg alltid er gode, og i alle fall, i hvert hus, skjer det at de ankommer så mange at de ikke vet hvordan de skal disponere overflødig sjokolade
-
Historie og opprinnelse til kaffe, en drink elsket over hele verden
Hvem vet hvem som var den første som observerte de rødlige bærene på kaffeplanten, forestilte seg at han kunne bli til en energigivende og helbredende drink ...
-
Kaffe i Napoli: Hemmeligheter og oppskrift på en enkelt tradisjon
"Men til slutt er jeg pavelig, jeg løsner meg og leste meg" eller avis. Jeg råder meg selv med Don Raffae ', han forklarer at jeg tenker og BEIMM' 'O...
-
Hvordan fornye menyen: Ideer for baren din om våren
Å endre og fornye bar -menyen et par ganger i året er en intelligent måte å være forsiktig med forespørslene og smaken til kunder ...
-
Pasta, fisk og bacon: De beste smakfulle kombinasjonene med sjokolade
Hvem sa at sjokolade, på kjøkkenet, bare er egnet for tilberedning av søte oppskrifter? Det er alternative kombinasjoner som kan ...
-
Kaffe til kino: Fra maskin til kameraet
I historien til "syvende kunst" er titlene og sekvensene dedikert til kaffe veldig mange. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch, ...