United States
Systemet for å "filtrere stempelkaffen"
Kaffen som er oppnådd med den franske pressen er hyggelig og rik på aromaer. For å oppnå den perfekte balansen, er kvaliteten på kaffen (bare arabisk), riktig dosering og sliping grunnleggende.
Guide til tilberedning av kaffe med den franske pressekaffetrakteren, råd og teknikker
Velkommen til vår komplette guide til tilberedning av kaffen med den franske pressekaffetrakteren, beriket av de dyrebare rådene og teknikkene til Zecchini Philicors. Finn ut hvordan du lager en håndverkerkaffe med en full -fylt smak og omsluttende aroma ved hjelp av den franske pressen.
Grind
Gjennomsnitt - slutt (som sukker)
Kaffemengde
15 - 30 g
Vanntemperatur
92 - 96 ° C
Ekstraksjonstid
4 min
Mengde i koppen
Cappuccino Cup eller krus 160 - 180 ml
En enkel og rask infusjon av kaffe
1
Den franske pressen er sammensatt av et sylindrisk Bricco, Pirex -glass eller annet varme -resistent materiale, og et deksel med et stempel som ender med et filter.
2
Varm vannet (530 ml Ca) ved en temperatur mellom 92 ° C - 96 ° C.
3
Det kverner kaffen til et middels flaw-korn (den for mocha er også bra).
4
Hell malt kaffe i kaffetrakteren.
5
Riktig mengde kaffe er illustrasjonen, mellom 15 og 30 g ca. Og det avhenger av kaffetrakterens evne.
6
Hell det varme vannet, opp til nivået på 3 cm ca. Fra kanten av kaffetrakteren.
7
La deg tilfalle i 3 - 4 minutter. En del av kaffepulveret vil sette opp på bunnen av kaffetrakteren.
8
Bland godt i noen sekunder.
9
Sett stempelet koblet til lokket og trykk forsiktig for å forhindre at kaffen kommer ut. Filteret vil skille drikken fra kaffepulveret.
10
Hell kaffen i koppen, bedre et krus.
Velg din kaffeblanding
Utforsk våre blandinger av kaffe som er valgt spesielt for tilberedningen med den franske pressekaffetrakteren, og finn den som tilfredsstiller ganen din. Velg mellom balanserte blandinger, med en intens karakter og rikdommen av aromaer.
Presis sliping og dosering
Oppdag viktigheten av en presis sliping og en nøyaktig dosering for å få en kaffe med en full og omsluttende smak. Følg tipsene våre om den ideelle slipingen og på riktig dosering av kaffe for å få maksimal smak fra din franske press.
Forberedelse med den franske pressekaffetrakteren
Følg våre detaljerte instruksjoner for å tilberede kaffe ved hjelp av den franske pressekaffetrakteren. Oppdag de riktige proporsjonene mellom vann og kaffe, infusjonstiden og den presserende teknikken for å skaffe en kopp kaffe med en fløyelsaktig kropp og intens aroma.
Kaffesmaking med den franske pressen
Nyt øyeblikket med å smake på kaffen din tilberedt med den franske pressen. Finn ut hvordan du setter pris på de forskjellige aromatiske notene og smaksprofilene i koppen din. Eksperimenter med sjokolade, frukt og andre sensoriske herligheter som fransk pressekaffe kan tilby.
Eksperimentere og tilpasse
Når den grunnleggende teknikken har anskaffet, eksperimentere og tilpasse kaffeforberedelsesprosessen med den franske pressen. Reguler sliping, dosering og infusjonstid for å tilpasse kaffe til din personlige smak.
Oppdag vår komplette guide til tilberedning av kaffen med den franske pressekaffetrakteren. Følg de dyrebare rådene og teknikkene til Zecchini Philicor for å lage en håndverkerkaffe med en full fylt smak og omsluttende aroma. Utforsk kaffeblandingene våre og finn ut hvordan du får en rik og tilfredsstillende kopp kaffe med den franske pressen.