United States
Hundre år med god kaffe
Bologna, Italia, 1919
Vår historie
På slutten av første verdenskrig bestemte Aldo Filicori og Luigi Zecchini seg for å gi liv til en kommersiell virkelig den uttrykte. En ekte verdensverden ble snart opprettet rundt den koppen, som fremdeles i dag kombinerer håndverker lidenskap med teknologisk innovasjon for å lage umiskjennelige produkter.
1919
Aldo Filicori og Luigi Zecchini i 1919 startet en butikk i sentrum av Bologna for salg av kaffe. De satte oss i all sin kjærlighet til gode og kvalitets ting, søkte de beste råvarene, og med utgangspunkt i den grønne Chicco studerte de hemmeligheten for en perfekt steking. Dermed begynte de å produsere en ekstraordinær og unik kaffe i verden.
1933
Takket være en historisk avtale fra Zecchini Philicori blir "offisiell provveditrice" fra det italienske kongehuset, men krigen vevs og også produksjonen av kaffen lider av en skarp arrestasjon.
1959
Vi åpner en fabrikk i via Dozza, i utkanten av Bologna, med mer avanserte produksjonssystemer. Her foregår steking og salg til publikum i et utsalgssted og for første gang også i en kafeteria.
1964
Giovanni, Aldos sønn, tar tøylene til familiebedriften, og forvandler en liten økonomisk virkelighet til en reell industri: det er faktisk han for å gjøre de viktige investeringene som introduserer nye teknologier og som etablerer dyrebare kommersielle forhold til den viktigste kaffen Produsenter i Brasil, India og Guatemala.
1983 - 1989
Den første eksporten i utlandet markerer en ytterligere utvikling av Zecchini Philicor. Vi innvier det nye stedet. En ny sesong med stor suksess for selskapet begynner. Den tredje generasjonen, Costanza Filicori og Luigi Zecchini Jr, blir med på teamet for å vise ny entusiasme for årene som kommer.
1995
Vi fortsetter å gjøre jobben vi vet hvordan vi skal gjøre det bedre med lidenskap: Velg og rist de beste kaffene i verden. Også et år som markerer en ny rekord for Zecchini Philicors etter at friskhetens store momentum startet i 1989: Vi har faktisk ristet mer enn 250 000 kilo grønn kaffe på 12 måneder.
Zecchini Philicori -merket over tid
Grafikk gjennom hele 1900 -tallet
2001
Espresso -laboratoriet er født. Philicori Zecchini er en av de første italienske roasters av Caffè som har investert i dannelsen av kundene. Det tilbyr treningsløsninger på kaffe, som kombinerer lidenskap og kompetanse, og hjelper kafeteriaen til å vokse.
2009
Vi åpner vår første kafeteria med navnet Zecchini Philicori. Konseptet med franchising, utviklet i Bologna, har utvidet seg til 20 forskjellige steder som Bucharest, Praha, Wien, etc. Vi har også startet vår globale ekspansjon i markeder som Midt -Østen, Canada og USA.
2014
Mer enn 1 million kilo ristet kaffe: Dette er den prestisjetunge suksessen selskapet oppnår 95 år siden grunnlaget.
2019
Oktober 2019 bestemmer Philicori Zecchini seg for å feire 100 år med en spesiell begivenhet som alle vil huske og beholde i årene som kommer. Vi trodde at den beste måten å feire et århundre med god kaffe var å involvere kundene våre i en kaffekonkurranse, som var en mulighet for alle å teste seg selv, men også et stort øyeblikk av trening og kunnskap om kaffekulturen.
For fagpersoner
Vil du tilby det beste for kundene dine, for å lykkes med din plass?
Vi tenkte på en serie spesifikke forslag for å imøtekomme dine behov: fra valg av produkter til de beste løsningene for utstyr (på lån eller til salgs), samt trening for deg eller dine ansatte. Fyll ut skjemaet med firmadataene dine, så blir du kontaktet på veldig kort tid av våre kommersielle konsulenter (åpenbart uten noen forpliktelse for deg).