United States
Luca Montersino
Merkeambassadør for Zecchini Philicori
Luca Montersino er kokk og en kjent TV -person i matens verden. Det er ikke bare en veldig raffinert kokk- og konditor, men også lærer på de beste skolene i Italia og en lidenskapelig populariserer. Siden 2021 har vi vært glade for å ha det som vårt ambassadørmerke.
Engasjement og lidenskap for kvalitet har alltid vært felles verdier for Filicori Zecchini og konditoren Luca Montersino fra Torino. At de valgte hverandre og innledet et samarbeid, var den naturlige konsekvensen av denne valgfrie affiniteten. To verdener, haute patisserie og kvalitetskaffe, som naturlig nok er forutbestemt til å samhandle: Kaffe er en ingrediens i mange av bakverkene, men også det viktigste paret for å smake på de hvite kunstpreparatene.
Hvem er Luca Montersino?
Luca Montersino, født i Torino i 1973, er en veritabel vulkan av ideer og initiativer: kokk, konsulent, foreleser, direktør fra 2001 til 2004 for Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile Chef, TV-personlighet, foodmanager og forfatter av svært vellykkede kokebøker. I 2004 åpnet han sitt første laboratorium "Golosi di Salute" i Alba, som banet vei for konseptet med sunne bakverk og umiddelbart oppnådde stor suksess. Deretter fulgte åpninger i Torino, Roma, Firenze, Tokyo og New York. I de samme årene ble han hovedperson i en rekke TV-programmer, blant annet: Peccati di Gola (Sins of the Throat) og Accademia Montersino (Montersino Academy) på Alice Tv og forfatter av en rekke bestselgende koke- og konditorbøker. Grunnlegger sammen med kokken Francesca Maggiodi av Icook, et matlagings- og konditorakademi. Sammen med Romina Imbrescia, en initiativrik og energisk samarbeidspartner og partner, lanserte han i 2020 lucamontersino.com verdens første interaktive nettskole. Luca Montersinos store evne til å kommunisere gjør kursene hans tilgjengelige for både profesjonelle og amatører.
for fagfolk
Ønsker du å tilby det beste til kundene dine, for at lokalet ditt skal bli en suksess?
Vi har utviklet en rekke konkrete forslag for å dekke dine behov: fra produktvalg til de beste utstyrsløsningene (til lån eller salg), samt opplæring for deg eller dine ansatte. Fyll ut skjemaet med opplysninger om bedriften din, og du vil bli kontaktet av våre salgskonsulenter i løpet av kort tid (selvsagt uten noen form for forpliktelse fra din side).