FZ Magazine: Bloggen til Philicori Zecchini
-
Hvordan serverer kaffe hjemme: liten vademecum for å gjøre et godt inntrykk
Vi drikker det på farten om morgenen for å ha den nødvendige kostnaden for å starte dagen, og det er den mest verdsatte allierte for øyeblikkene av pause. Kaffe er...
-
Detox te: en alliert av velgelinst etter høytidens ekstraviler
Panettoni, nougats, alkohol og forskjellige overskudd: Hvem av oss, i julen, ga ikke etter de mange kulinariske fristelsene? Nå som vi kommer tilbake til dagliglivet ...
-
Drikker en kaffe i Norge: Historie og nysgjerrighet rundt den norske Karsk
Ikke alle vet at Norge er det andre landet i verden for forbruk av kaffe per innbygger. Vel, til tross for italienerne forblir de viktigste entusiaster og eksportører av kulturen...
-
Hva er typene melk på markedet?
I kafeteriaens verden er melk en ingrediens som er så elsket og brukt til å bli sammen med kaffe, med-protagonist av kreasjonene til ekte artister ...
-
Dyrebar og rik på eierskap: Her er hvit te
Også kalt "te av keiseren", hvit te er sjelden, dyrebar og rik på sunne egenskaper for kroppen. Vel kjent for kjennere som, siden eldgamle tider, i Asia, reserverte de det...
-
Dekorere hus til jul: 5 DIY -ideer med kaffe
Juleatmosfæren er magisk ikke bare for de små. I denne perioden er faktisk ønsket om å tilbringe tid å vokse sammen med dine kjære, og hvorfor ikke, å dekorere huset...
-
Oppskriften på Panna Cotta med kaffe: En velsmakende idé for høytiden
Husk puddingen, men det er det ikke. Vi kan følge den til frukten, eller til forskjellige sauser som varierer fra den klassiske sjokoladekaramellen, fra kafeen vaniljesmak ...
-
Tysk kaffe: tre deilige varianter å vite
Å drikke kaffe i Tyskland er en sterk og forankret tradisjon, så mye at åpningen av førsteplassen der drikken ble konsumert stammer fra 1679 (i Hamburg) og i dag tyskerne...
-
Historie om Gianduiotto, en all -italiensk sødme
Ikonisk i form, som minner om en omvendt båt, umiskjennelig for smaken, dyrebar i sin tradisjonelle gyldne innpakning: La oss snakke om Gianduiotto, tidløs italiensk delikatesse ...
-
Hvordan kaffestekingsprosessen finner sted
Stekingen av kaffe, som vi har sett i artikkelen dedikert til historien, er et veldig viktig øyeblikk av behandlingen. Aromaen av drikken avhenger av det endelige resultatet ...
-
Intervju med Helena Oliviero, italiensk cupmakere mester
Kaffekjeden er full av forskjellige figurer og profesjonalitet, som hver bidrar til å tilby kunden kvaliteten på sluttproduktet. Smakingen er for eksempel en veldig viktig overgang ...
-
Valley kaffe: tradisjon og nysgjerrighet
I dag forteller vi deg om historien og avslører tilberedningen av Aosta Valley Coffee, en typisk drink av Aosta -dalen, som tradisjonelt serveres i Grola of Friendship ...