FZ Magazine: Bloggen til Philicori Zecchini
-
Hvordan organisere bardisken
Kvaliteten og egenskapene til utstyret er avgjørende for å tilby kunden en utmerket service, men for å fungere veldig bra ...
-
Kaffe med glass eller kopp?
Ofte driver vi italienere bartendere gale med de mest varierte forespørslene. Men etter den store diatribe blant talsmennene for den "normale" kaffen og de som ikke kan gi fra seg...
-
Forny barmenyen: 5 tips for å skille og lykkes
Nå er tiden inne for å forlate de søte og friske smakene om sommeren og begynne å tenke på hvordan du kan gi ny skikkelse og substans til menyen på...
-
Bio -kaffe: Hvorfor velge det?
Å velge å kjøpe og konsumere et organisk produkt er en viktig gest, som forbedrer en respektfull kjede av miljøet, men samtidig garanterer en standard standard ...
-
Kunsten å male med kaffe
Te og kaffe har blitt brukt til å male siden eldgamle tider: Kineserne brukte te for å lage bakgrunnen til ...
-
Tips for å gjenåpne baren etter sommerens nedleggelse
Årets periode dedikert til paraplyer, strender og dager under solen er i ferd med å komme til slutten. I stedet nærmer den seg tiden for å åpne kafeene dine på...
-
Den sanne historien om Aarl Gray, Bergamot Tea
Earl Gray er en av de mest berømte og berusede britiske teene i verden: det er en dyrebar blanding av svart te smaksatt med bergamotolje, en sitrus som er veldig...
-
Kaffegranita: Oppskriften og historien om et ikon
For å bli glede av alene eller med en brioche, er kaffeganita fortsatt den ubestridte hovedpersonen i frokosten og grådige pauser for de som bestemmer seg for å kjempe mot...
-
Duften av Jasmine Tea: Hva er Jasmine Tea
Når den er reservert for adelsmenn, er i dag Jasmine Tea, eller Jasmine Tea, den mest berusede te i Kina og er også en av de mest verdsatte aromatiske drikkene...
-
Brasilna og oppskriften på gassformig kaffe
Den varme sommermiddagen trenger drinker som gir friskhet og forfriskning: brasilna, eller gassformig kaffe, ser ut til å være født nøyaktig for dette formålet
-
Praha's historiske kaffe å besøke absolutt
Hvis Praha er din destinasjon for høytiden, er denne artikkelen noe for deg! Faktisk anbefaler vi de historiske kaffene i Praha å besøke absolutt ...
-
Kubansk kaffe: den søteste det er
"Land du går, kaffe du finner": Vi italienere er imidlertid spesielt glad i smaken av kaffen vår og liker ofte ikke hva i utlandet bærer det navnet ...