Bio -kaffe: Hvorfor velge det?

Velg å kjøpe og konsumere en biologisk produkt Det er en viktig gest, som forbedrer en respektfull forsyningskjede avmiljø, men garanterer samtidig a Standard av høy kvalitet for forbrukeren.

Vår Arcadia -blandingFor eksempel produseres det i samsvar med naturen og har en myk smak der egenskapene til den arabiske kommer fra Brasil og Mexico er kombinert, og en dyrebar indisk robust.

Men hva er egenskapene til Bio kaffe?

Hva tilbyr det mer?

La oss finne ut av det.

Bio -kaffe, noen gode grunner til å kjøpe den

Biologiske kafeer kommer fra kretsløp som ofte består av middels små selskaper, som dyrker det i samsvar med forskrifter som er helt lik EUs.

Importselskapene har nøye Sjekk på produktet og andre kontroller kan bli overrasket over departementet for landbruks- og skogbrukspolitikk for å finne ut at kaffen ankom Italia faktisk er uten kjemiske rester.

Biologisk kaffe er blottet for plantevernmidler

De Bio kaffe Det er uten plantevernmidler, stoffer som ikke er tillatt i denne typen jordbruk.

Dette har positive konsekvenser både på miljøet og på smaken av kaffe og helsen til de som bruker det.

Det er også betydelige fordeler for bønder, fordi de ikke blir utsatt for kjemikalier.

Det er en produksjon som ikke risikerer forurense akvifrene, som ofte skjer i tradisjonelt landbruk: Når kaffeplanter vaskes, det vil si sprayet med plantevernmidler, kan kjemikalier filtrere i bakken og forurense vannreserver.

Mer smak og kvalitet

Siden kaffe dyrkes uten bruk av kjemikalier, er det ingen risiko for risikoen for noe spor på bønnene.

I kaffe av lav kvalitet, hvis de er på kornet de gjenstår av Rester av kjemiske midler, kan tas opp under risting: drikken kan derfor ta en irriterende Bitter ettersmak.

Et produkt som ikke er kjemisk behandlet er tryggere og sunnere. Selv dens organoleptiske egenskaper kan variere sammenlignet med den tradisjonelle.

Bio -kaffetiketten

Hvordan er vi sikre på at kaffen vi kjøper virkelig er organisk?

Bare les etiketten.

Indikasjonen "Biologisk" eller "fra organisk landbruk" Faktisk vises det i kirkesamfunn av salg av produktet, når minst 95% av ingrediensene til landbruksopprinnelse er biologisk.

Pakken må også tvinge til å rapportere Fellesskapslogo og indikasjonen på stedet der jordbruks råvarer ble dyrket som produktet er sammensatt med:

● «EU Agriculture» Da jordbruksrawmaterialet ble dyrket i EU;

● «Non -eu Agriculture» Da landbruks råstoff ble dyrket i
Tredje land;

Ekke
Dyrket i samfunnet og en del av det ble dyrket i et land
Tredje.

Prinsippene for biologisk landbruk

I biologisk landbruk, som vi har sett, kan ikke plantevernmidler, kjemiske midler og til og med genmodifiserte organismer (GMO) brukes.

Dette er fordi ideen ved basen (formalisert avInternasjonal Federation of Organic Agriculture, I.f.o.a.m.) er å ivareta miljøet og dets ressurser så mye som mulig, jordens fruktbarhet, unngå å forurense det og produsere en tilstrekkelig mengde mat, samtidig transformere selskapene som er involvert til et selvtillitslandbrukssystem, gjennom bruk av lokale ressurser.

Kort sagt, kjøp økologisk kaffe hjelper til med å mate en dydig sirkel som dessuten tilbyr garantier og høy kvalitet til forbrukeren.

Har du noen gang kjøpt økologisk kaffe?

Visste du de positive aspektene ved dette produktet?