FZ Magazine: The Blog of Philicori Zecchini
-
De Gyokuro, de Japanse groene bruine thee
Intens, verfijnd, met mariene noten en zoete smaak, rond, fluweelachtig: de gyokuro is een van de meest waardevolle Japanse groene thee ter wereld, ook bekend als "kostbare dauw" ...
-
Bubble Tea: wat is dit drankje en hoe je moet bereiden?
We hadden er al over gesproken in ons artikel over de 2019 -trends: samen met de kogelvrije koffie en het koude brouwsel, de bubble -thee is een van de meest...
-
Nitro koud brouwsel, de geheimen van stikstofkoffie
In uiterlijk is het vergelijkbaar met bier, terwijl de smaak het aroma van koffie onthult. We hebben het over de Nitro Cold Brew Coffee, een van de cafétrends ...
-
Het nieuwsgierige verhaal van de kop koffie
Hoewel de koffie vaak in glas wordt geserveerd, lijkt de porseleinen beker de voorkeur te hebben omdat dit materiaal de warmte beter behoudt en bijdraagt aan ...
-
Hoe u koffiecake maakt: 4 "Variaties over het onderwerp"
Denken aan snoep met koffie, het eerste dat in me opkomt is Tiramisu. In werkelijkheid zijn er andere soorten desserts die hiermee kunnen worden bereikt ...
-
Hoe de bonen te malen voor een kunstkoffie
Elke barman weet dat om een espresso Perfect, smakelijk en evenwichtig, het is essentieel dat de grond de juiste granulometrie heeft. Als de bonen grond zijn ...
-
Paaseieren: 4 recepten om chocolade te recyclen
Hadden dat paaseieren altijd goed zijn en in elk geval, in elk huis gebeurt het dat ze zoveel aankomen dat ze niet weten hoe ze overtollige chocolade moeten weggooien
-
Geschiedenis en oorsprong van koffie, een drankje hield van over de hele wereld
Wie weet wie de eerste was die, die de roodachtige bessen van de koffieplant observeerde, zich voorstelde dat hij een energiek en curatief drankje kon worden ...
-
Koffie in Napels: geheimen en recept van een enkele traditie
"Maar uiteindelijk ben ik pauselijk, ik knoop me los en lees me of krant. Ik adviseer mezelf met Don Raffae ', hij legt uit dat ik denk en beimm' o...
-
Hoe u het menu vernieuwt: ideeën voor uw bar in het voorjaar
Het veranderen en vernieuwen van het barmenu een paar keer per jaar is een intelligente manier om voorzichtig te zijn met de verzoeken en smaken van klanten ...
-
Pasta, Fish and Bacon: de beste hartige combinaties met chocolade
Wie zei dat chocolade in de keuken alleen geschikt is voor het bereiden van zoete recepten? Er zijn alternatieve combinaties die ...
-
Koffie naar de bioscoop: van machine tot de camera
In de geschiedenis van de "zevende kunst" zijn de titels en sequenties die zijn gewijd aan koffie zeer talrijk. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch, ...