FZ Magazine: Bloggen til Philicori Zecchini
-
Italienske litterære caféer: 5 adresser ikke at gå glip af
xDenne gang vil vi ikke tale med dig om bestemte caféer rundt om i verden, men af steder, der ser ud til at have været tilbage ...
-
Efterårsopskrifter med kaffe
Vi er vant til at tænke på kaffen, der skal nippes i løbet af dagen, for at plette mælken eller måske for at lave en ...
-
Sådan opbevares kaffe: Hemmeligheder og råd om at bevare aromaen
Vi kender alle den stærke og umiskendelige aroma af den frisk åbnede kaffe. Og det er netop den parfume, som vi gerne vil holde for alle ...
-
Sådan renoveres og leverer en bar: 3 løsninger på rækkevidde af dit budget
Vil du opdatere stilen på din bar, men du har ikke tid og penge til rådighed til en komplet renovering? Ikke…
-
Kaffe i verden: Hvordan drikker du kaffe i Vietnam
En intens kaffe, beriget af de aromaer, der blev frigivet under skålen af bønnerne og sødet af kondenseret mælk: det er kaffe ...
-
Hvordan man laver cappuccino: tricks og rådgivning fra eksperten
Til at begynde med dagen repræsenterer Brioche og Cappuccino den vindende koblede: For mange italienere er der ingen morgenmad uden denne kombination, hvor Cappuccino imidlertid kan være ...
-
Mont Blanc -opskrift: En sød top med kaffe alt sammen for at blive nydt
Elsker du kaffe, men ved ikke, hvordan man opgiver cremenes sødme? Mont Blanc, den velsmagende udtrykt med den eneste tilsætning af skummet, men uden den flydende del af mælken, er...
-
Sådan fastlægges prislisten over din bar
Der er få emner, der er så følsomme som prispolitikken, og måske frem for alt når det kommer til kommercielle aktiviteter. Og stængerne, som du ved, er ingen undtagelse ...
-
World Coffee Day: En mulighed for at opdage en verden og hans ansigter
I dag fejrer vi det produkt, der markerer begyndelsen på vores dage og smager vores måltider med smag. 1. oktober er faktisk World Coffee Day, en umiskendelig aftale til
-
Torino Bicerin: Historie og opskrift
Mørk chokolade, kaffe, frisk fløde: De er de tre lag med gluttony, der udgør Bicerin, en klassisk Torino -drink, der i ...
-
Matcha te: 3 velsmagende søde opskrifter
Karakteriseret ved en intens parfume, men frem for alt af dens lyse smaragdfarve, er matcha -te, hvis historie går tilbage til over 1000 år siden, en af de mest værdsatte...
-
En kaffe (med peber) i Senegal: Café Touba
Rejse betyder at opdage nye kulturer, men også eksotiske opskrifter og originale smag. I dag taler vi om Senegal, det afrikanske land, der er berømt for ...