United States
Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag.
We horen het altijd herhalen, zoals een mantra, en dit geldt niet alleen om redenen Gezondheid, maar ook van gewoonten en smaken.
Geloof je het niet?
Vandaag vergezellen we u op een reis door de vijf continenten om de Ontbijten in de wereld Tussen nieuwsgierigheid, tradities en, natuurlijk, de passie voor koffie.
Wist je bijvoorbeeld dat "ontbijt" in China kan worden vertaald met "ochtendrijst"?
Niet overal, in feite, het ontbijt is zo zoet als in de Belpaese. Laten we beginnen!
Ontbijten in de wereld: gewoonten en ideeën
Laten we beginnen met het ontbijt dat we het beste kennen, de Italiaanse.
Gewoonlijk in een groot deel van de landen met uitzicht op de Middellandse Zee, het ontbijt hier is Strikt lief en gebaseerd op brioche, koekjes of andere desserts vergezeld van een goede koffie: In Italië zijn er mensen die de voorkeur gevenespresso, die bevlekte, wie de cappuccino, maar de dag begint met de rechtervoet alleen met cafeïne.
Laten we wegkomen van de bekendste stranden om 14 van het meest nieuwsgierige ontbijt ter wereld te ontdekken!
Ontbijt in IJsland
Voor de eerste fase gaan we naar het eiland van IJsland.
Hier is het ontbijt Zout en vis gebaseerd: In de ochtend zijn de gerookte kuddes altijd aanwezig op de IJslandse tafel, maar ook roggebrood met zoute boter en, om op te warmen, een uitstekende graansoep.
Ontbijt in Cuba
NAAR Cuba, net als in Mexico, is culinaire cultuur een smeltkroes van tradities en verontreinigingen waardoor Europeanen zich thuis voelen.
Typisch ontbijt voorziet in feite Geroosterd en beboterd brood om doorweekt te worden in koffie, geserveerd met melk, suiker en een snufje zout.
De koffie is natuurlijk de klassieker Cubaans.
Ontbijt in Iran
We veranderen de breedtegraad volledig om ons naar Azië te duwen en binnen te landen Iran. Het traditionele gerecht om de dag op de juiste voet te beginnen is Halim, of een Mix van tarwe, kaneel, boter, suiker en gehakt vlees Gekookt in de grote traditionele potten en zowel warm als koud geserveerd.
Ontbijt in India
Ontbijt in India Het varieert in de regio in de regio, maar bijna overal is het zout.
Vaak vinden we geroosterde aardappelen met rozemarijn, tofu, linzen en allerlei kruiden.
Om ik te proberen Ga, zout donuts met koriander en gember.
De dag hier kan alleen vertrekken met de Brio van de chilipeper!
Ontbijt in Spanje
De dessayuno Het is het typische Spaanse ontbijt dat bestaat uit verschillende typische bereidingen zoals de zoete churros en porras, gefrituurde pasta bestrooid met kaneel of poedersuiker en vaak vergezeld van een kopje warme chocolademelk.
De Spaanse koffie, waaraan we al een artikel hebben gewijd.
Ontbijt in Portugal
Ook in de buurman Portugal Het gebak is de hoofdrolspeler van het ontbijt, altijd samen met koffie.
Traditie is dat de Galão, een kwart koffie espresso en driekwart melk.
Ontbijt in Marokko
In Marokko, Aan de andere kant kan het ontbijt zowel zoet als hartig zijn, maar het ingrediënt dat niet kan ontbreken, is de brood van verschillende vormen en processen.
Bijvoorbeeld de Baghir Het wordt bereid met griesmeelmeel, lijkt op scheuren en kan worden vergezeld door jam, mosterd, jams van verschillende soorten, maar ook met kazen.
Ontbijt in Senegal
We blijven in Afrika, maar laten we verhuizen Senegal, waar het ontbijt is gebaseerd pinda's vergezeld van Brood, focaccia en verschillende peulvruchten.
Typisch is een gerecht gebaseerd op gierst, tomaten en groenten, in feite 's ochtends geserveerd.
Ontbijt in Frankrijk
De zoete ontbijt bij uitstek is degene die wordt geconsumeerd Frankrijk: Caffelatte en Croissant Dit zijn de twee elementen die essentieel zijn voor de eerste maaltijd van de dag.
De caffelatte heeft meestal in een grote beker geserveerd om de croissant te kunnen weken en dus te genieten van een combinatie die vandaag bijna nationaal erfgoed is.
Ontbijt in Australië
Op het Australische ontbijt is forte Anglo -saxon invloed.
'S Ochtends, op het bord vinden we eigenlijk eieren, spek, maar ook Bonen, worstjes, geroosterd brood En Amerikaanse koffie.
Een originele eigenschap van het Australische ontbijt is echter de Groente, een verspreidbare crème op basis van biergist met een zoute smaak, gebruikt om brood en andere gebakken goederen op smaak te brengen.
Ontbijt in Hawaii
We gaan naar het midden van de Stille Oceaan om dat te vinden Hawaii Het ontbijt is absoluut gek.
Het is eigenlijk opgeroepen "Loco Moco", werd waarschijnlijk uitgevonden in de jaren 1940 en bestaat uit een rijk gerecht gebaseerd op Hamburgers, eieren, rijst, sauzen en vers fruit van allerlei soorten.
Mango, papaja, het resultaat van passie en andere lokale geneugten, samen met de geweldige klassiekers van sterren en strepen keuken voor een vol energie, perfect vooral voor degenen die de ochtend zijn gepasseerd om de golven op de surfplank te temmen.
Ontbijt in Canada
Heerlijk en heel zoet Canadees ontbijt, gebaseerd op een van de meest representatieve producten van het land: het Ahornsiroop.
Voor het ontbijt wordt het geserveerd op de klassieke pannenkoeken, maar niet alleen: het wordt ook gebruikt om toast of gezoete pannenkoeken te bereiden.
Ontbijt in Griekenland
Ons beginnen naar het einde van het pad om het ontbijt te ontdekken in de wereld waarin we ons landen Griekenland, waar je de uitstekende kunt proeven Yoghurt met honing en walnoten, maar ook de Griekse koffie.
Het kenmerk is het typische koffiepoeder dat in de beker blijft: het recept wordt sterk beïnvloed door de invloed van nabijgelegen kalkoen en is al gezoet tijdens de bereiding, daarom beter om niet te overvloedig zijn met de suiker.
Ontbijt in Japan
We sluiten onze reis over de hele wereld in Japan, waar het ontbijt is gebaseerd op vis.
Traditie bepaalt dat ze worden geserveerd Algen, eieren, groenten, rijst, miso en natto -soep, een voedsel gebaseerd op gefermenteerde sojabonen.
Het is echter een lange voorbereiding waarvoor de Japanners zelf heel vaak de voorkeur geven aan een gemengd, hartig en zoet ontbijt.
Wat is je favoriet onder het ontbijt in de wereld die we je hebben gepresenteerd?