FZ Magazine: Το blog του Philicori Zecchini
-
Το Gyokuro, το ιαπωνικό πράσινο καφέ τσάι
Έντονη, εκλεπτυσμένη, με θαλάσσια νότες και γλυκιά γεύση, στρογγυλή, βελούδινη: Το Gyokuro είναι ένα από τα πιο πολύτιμα ιαπωνικά πράσινα τσάγια στον κόσμο, επίσης γνωστό ως "πολύτιμη δροσιά" ...
-
Bubble Tea: Τι είναι αυτό το ποτό και πώς να προετοιμαστείτε;
Είχαμε ήδη μιλήσει γι 'αυτό στο άρθρο μας σχετικά με τις τάσεις του 2019: Μαζί με τον αλεξίσφαιρο καφέ και το κρύο παρασκευή, το τσάι με φυσαλίδες είναι ένα από...
-
Nitro Cold Brew, Τα μυστικά του καφέ αζώτου
Στην εμφάνιση είναι παρόμοια με την μπύρα, ενώ η γεύση αποκαλύπτει το άρωμα του καφέ. Μιλάμε για το Nitro Cold Brew Coffee, μία από τις τάσεις του καφέ ...
-
Η περίεργη ιστορία του φλιτζάνι καφέ
Αν και ο καφές συχνά σερβίρεται σε γυαλί, το κύπελλο πορσελάνης φαίνεται να προτιμάται επειδή αυτό το υλικό διατηρεί τη θερμότητα καλύτερα και συμβάλλει σε ...
-
Πώς να φτιάξετε το κέικ καφέ: 4 "Παραλλαγές στο θέμα"
Η σκέψη για τα γλυκά με καφέ, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι το Tiramisu. Στην πραγματικότητα υπάρχουν και άλλοι τύποι επιδόρπια που μπορούν να επιτευχθούν με αυτό...
-
Πώς να αλέσετε τα φασόλια για έναν καφέ τέχνης
Κάθε μπάρμαν το γνωρίζει αυτό για να πάρει ένα espresso Τέλεια, νόστιμο και ισορροπημένο, είναι σημαντικό το έδαφος να έχει τη σωστή κοκκιομετρία. Εάν τα φασόλια είναι αλεσμένα ...
-
Πασχαλινά αυγά: 4 συνταγές για ανακύκλωση της σοκολάτας
Havened ότι τα αυγά του Πάσχα είναι πάντα καλά και σε κάθε περίπτωση, σε κάθε σπίτι συμβαίνει ότι φτάνουν τόσα πολλά που δεν ξέρουν πώς να διαθέτουν υπερβολική σοκολάτα
-
Ιστορία και προέλευση του καφέ, ένα ποτό αγάπησε σε όλο τον κόσμο
Ποιος ξέρει ποιος ήταν ο πρώτος που, παρατηρώντας τα κοκκινωπό μούρα του εργοστασίου καφέ, φαντάστηκε ότι θα μπορούσε να μετατραπεί σε ένα ενεργοποιητικό και θεραπευτικό ποτό ...
-
Καφές στη Νάπολη: Μυστικά και συνταγή μιας ενιαίας παράδοσης
"Αλλά στο τέλος είμαι παπικός, με ξεδιπλώνω και με διάβασα" ή εφημερίδα. Συμβουλεύω τον εαυτό μου με τον Don Raffae », εξηγεί ότι νομίζω και beimm '' o café" τραγουδούσε...
-
Πώς να ανανεώσετε το μενού: Ιδέες για το μπαρ σας την άνοιξη
Η αλλαγή και η ανανέωση του μενού μπαρ μερικές φορές το χρόνο είναι ένας έξυπνος τρόπος για να προσέξετε τα αιτήματα και τις προτιμήσεις των πελατών ...
-
Ζυμαρικά, ψάρια και μπέικον: Οι καλύτεροι αλμυρές συνδυασμοί με σοκολάτα
Ποιος είπε ότι η σοκολάτα, στην κουζίνα, είναι κατάλληλη μόνο για την προετοιμασία γλυκών συνταγών; Υπάρχουν εναλλακτικοί συνδυασμοί που μπορούν ...
-
Καφές στον κινηματογράφο: Από το μηχάνημα στην κάμερα
Στην ιστορία της "έβδομης τέχνης", οι τίτλοι και οι ακολουθίες αφιερωμένες στον καφέ είναι πολύ πολυάριθμοι. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch, ...