FZ Magazine: Το blog του Philicori Zecchini
-
Το τσάι και η γέννηση των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής: Η Ιστορία του Κόμματος Τσάι
Το τσάι δεν είναι μόνο ένα από τα πιο αγαπημένα και καταναλωμένα ποτά παγκοσμίως, αλλά ήταν επίσης ένας μεγάλος πρωταγωνιστής της οικονομικής και πολιτικής ιστορίας ...
-
5 ιδέες δώρων για τους λάτρεις του καφέ και του τσαγιού
Ο κανόνας που ο καθένας μας προσπαθεί να δώσει στον εαυτό μας κάθε χρόνο όταν τα Χριστούγεννα πλησιάζουν είναι αυτό όχι ...
-
Πώς να γεμίσετε το panettone: 5 αρχικές συνταγές για τα Χριστούγεννα σας
Αυτή τη στιγμή του έτους, δεν υπάρχει σπίτι στην Ιταλία όπου δεν υπάρχει Panettone. Οποιαδήποτε δικαιολογία είναι καλή για να ανοίξετε ένα: Ημέρα των Χριστουγέννων, ...
-
V60 Coffee Make: Η μέθοδος και το ιστορικό του καφέ φίλτρου
Το μυστικό αυτού του τύπου εξαγωγής καφέ είναι όλα στο όνομά του: προέρχεται, στην πραγματικότητα, από το σχήμα της καφετιέρα που είναι κωνικό στο "V" με γωνία 60 ° ...
-
Viennese Coffee: Η συνταγή
Καφές, κρέμα, σκόνη κακάο και μπισκότο βούτυρο ως γαρνιτούρα. Η συνταγή καφέ Viennese δεν είναι σίγουρα δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά ...
-
Γλυκοί πειρασμοί: 5 νόστιμοι συνδυασμοί με ζεστή σοκολάτα
Φθινόπωρο, Χρόνος ζεστής σοκολάτας. Είτε μπροστά σε ένα τζάκι κατά τη διάρκεια μιας βραδιάς με φίλους, είτε στην εταιρεία ...
-
5 Χριστουγεννιάτικα καφέ που θα προταθούν για τις διακοπές
Τα Χριστούγεννα, ξέρετε, οι άνθρωποι ρίχνουν στους δρόμους για ψώνια ή ακόμα και για να αναπνεύσουν τον εορτασμό αέρα. Τα μπαρ γίνονται συχνά το μέρος για την ανταλλαγή χαιρετισμών και...
-
Πώς να τοποθετήσετε αγελάδα και φυτικά γάλα
Ένα καλό καπουτσίνο, ένας λεκτικός καφές και πολλά άλλα νόστιμα ποτά που παρασκευάζονται στην καφετέρια έχουν κοινό την εξαιρετική βάση espresso και κρέμα γάλακτος ...
-
Τι σημαίνει να ονειρεύεστε τον καφέ σύμφωνα με το Νεάπολιτα Γκρίμα
Η πόλη της Νάπολης και οι κάτοικοί της έχουν πολύ δεσμό forte με καφέ. Όπως όλοι γνωρίζετε, ένα άλλο πάθος είναι το ναπολιτάνικο cabal, στο οποίο ερμηνεύονται τα όνειρα
-
Πώς να διατηρήσετε το τσάι χύδην
Το τσάι δεν είναι μόνο μια ευχαρίστηση, αλλά ένα πραγματικό τελετουργικό που πρέπει να ακολουθήσει ακριβείς κανόνες, που χαρακτηρίζονται από κοσμικές χειρονομίες, δεξιότητες και ιερότητα. Ακόμη και η διατήρηση του...
-
Το Macchiato: Ιστορία και συνταγή του "ξάδερφος" του καφέ Macchiato
Δεν είναι καφές, δεν είναι καφές, ούτε χρωματισμένο γάλα και δεν είναι καν καπουτσίνο: το macchiatone ...
-
COFFEER COFFEER: Ιστορία ενός μέθοδο εξαγωγής "έργου τέχνης"
Υπάρχουν εκείνοι που, μακριά από τη λογική τουespresso, δεν θέτει όρια στο χρόνο που πρέπει να αφιερωθεί στην προετοιμασία του καφέ σας με μεθόδους ...