Časopis FZ: Blog Philicori Zecchini
-
Čínský čajový obřad: fascinující rituál
Čaj byl vždy důležitý v asijské kultuře a zejména v čínštině. Pití to neznamená pouze konzumaci nápoje, protože jde o účast ...
-
Historie Cappuccino: Jaký byl jeden z nejoblíbenějších nápojů Italové narození?
Brioche a Cappuccino jsou pro mnoho Italů ideální snídaně. Pokud je obávací chuť nápoje nezaměnitelná a je výsledkem práce odborných barmanů, jeho narození je nejisté a ztratí se ...
-
Kávovar: Dva lahodné recepty
Ať už se jedná o krémové dorty nebo snídaně brioška, každý okamžik je dobrý pro užívání domácího sladkého. Důležité je, že je vyrobena z čerstvých a kvalitních produktů ...
-
Tradice brazilské kávy
Směs kávy z Brazílie se oceňuje a užívá si po celém světě. Ne každý však vědí, že v zemi, dnes jedním z hlavních producentů, je kávová tradice ...
-
K čemu je pečení kávy a kdy byla představena?
Toast nebo pečení je velmi důležitou fází procesu výroby kávy: termín pochází z latinského curbacecere a znamená „sušení“ ...
-
Po celém světě ve 14 snídaních
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Vždy to slyšíme opakovat, jako mantru, a to platí nejen ze zdravotních důvodů, ale také návyků ...
-
Rozhovor s Matteo Beluffi, italským šampionem mléka umění
Už jsme vám řekli o mléčném umění, technice pro zdobení cappuccino e espresso obarvené nalití šlehaného mléka, také nazývaného „volný pourt“ ...
-
Halloweenské sladkosti s kávou
Při příchodu některých svátků se všichni vrátíme malé děti. V Itálii se zvyk organizovat Halloweenské tematické večírky se šířil několik let. A my jsme si mysleli ...
-
Slavné kavárny a bar televizního seriálu
Přestat pít kávu a jíst něco v baru je způsob, jak si dát pauzu, setkat se s přítelem nebo jednoduše vypracovat mezi své myšlenky.
-
Jak vyčistit kávovar
Káva nikdy nezklame ve dnech Italů, kteří jsou skvělými fanoušky a spotřebiteli. Za to, i když moka I nadále oblíbeným řešením ze severu ...
-
Čaj 5: tajemství dokonalého po -tea
Tradice čaje Infterno je stále velmi pociťována v zámoří. Britové se ve skutečnosti po staletí stali tímto nápojem tak rádi ...
-
Káva Brioche: Zde jsou recepty na vaši snídani
Káva za běhu a z domu? Podle náznaků, které jsme poskytli na zdravé snídani, to není nejlepší způsob, jak čelit den ...