United States
Sto let dobré kávy
Bologna, Itálie, 1919
Naše historie
Na konci první světové války se Aldo Filicori a Luigi Zecchini rozhodli dát život komerční realitě v Boloni, která přijala pod jejich bdělým a odborným pohledem, celý dodavatelský řetězec kávy, od dovozu fazolí po přípravu po přípravu na Theespresso. Kolem tohoto poháru byl brzy vytvořen skutečný svět hodnot, který kombinuje řemeslnou vášeň s technologickými inovacemi a vytváří nezaměnitelné produkty.
1919
V roce 1919 založili Aldo Filicori a Luigi Zecchini v centru Boloně kavárnu. Vložili do ní veškerou svou lásku k dobrým věcem a kvalitě, hledali nejlepší suroviny a počínaje zelenými zrny studovali tajemství dokonalého pražení. Tak začali vyrábět výjimečnou a jedinečnou kávu.
1933
Díky historické dohodě se společnost Filicori Zecchini stává "oficiálním dodavatelem" italského královského domu, ale hrozí válka a výroba kávy se náhle zastavuje.
1959
Otevřeli jsme továrnu ve via Dozza na předměstí Boloně, která je vybavena pokročilejšími výrobními systémy. Zde probíhá pražení a prodej veřejnosti v prodejně a poprvé také v kavárně.
1964
Aldův syn Giovanni převzal otěže rodinného podniku a proměnil malou ekonomickou realitu ve skutečný průmysl: byl to on, kdo provedl důležité investice, které zavedly nové technologie a navázaly cenné obchodní vztahy s nejvýznamnějšími producenty kávy v Brazílii, Indii a Guatemale.
1983 - 1989
První vývozy do zahraničí znamenají další vývoj společnosti Filicori Zecchini. Slavnostní otevření nového sídla. Pro společnost začíná nová úspěšná sezóna. K týmu se připojuje třetí generace, Costanza Filicori a Luigi Zecchini mladší, aby ukázali nové nadšení pro nadcházející roky.
1995
I nadále děláme s vášní práci, kterou umíme nejlépe: vybíráme a pražíme nejlepší kávu na světě. Je to také rok, který pro Filicori Zecchini znamená nový rekord po velkém rozmachu čerstvosti, který začal v roce 1989: za 12 měsíců jsme upražili více než 250 000 kilogramů zelené kávy.
Značka Filicori Zecchini v průběhu času
Grafika v průběhu 20. století
2001
Vzniká Laboratorio dell’Espresso. Filicori Zecchini je jednou z prvních italských pražíren kávy, která investovala do školení svých zákazníků. Nabízí řešení pro školení v oblasti kávy, která spojují vášeň a odborné znalosti a pomáhají kavárně růst.
2009
Otevřeli jsme naši první kavárnu pod názvem Filicori Zecchini. Franšízový koncept, který vznikl v Bologni, se rozšířil do 20 různých míst, například do Bukurešti, Prahy, Vídně atd. Zahájili jsme také globální expanzi na trzích, jako je Blízký východ, Kanada a Spojené státy.
2014
Více než 1 milion kilogramů pražené kávy: to je prestižní úspěch společnosti 95 let po jejím založení.
2019
Říjen 2019, Filicori Zecchini se rozhodl oslavit 100 let se speciální událostí, že každý bude pamatovat a opatrovat pro nadcházející roky. Řekli jsme si, že nejlepším způsobem, jak oslavit sto let dobré kávy, je zapojit naše zákazníky do soutěže o nejlepší kávu, která byla pro každého příležitostí k tomu, aby si vyzkoušel sám sebe, ale také skvělým momentem vzdělávání a poznání kávové kultury.
pro profesionály
Chcete svým zákazníkům nabídnout to nejlepší pro úspěch vašeho podniku?
Připravili jsme řadu konkrétních návrhů, abychom vyhověli vašim potřebám: od výběru produktů až po nejlepší řešení vybavení (k zapůjčení nebo prodeji), stejně jako školení pro vás nebo vaše zaměstnance. Vyplňte formulář s údaji o vaší společnosti a naši obchodní konzultanti vás budou ve velmi krátké době kontaktovat (samozřejmě bez jakýchkoli závazků z vaší strany).