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Esta vez no te contaremos sobre Cafés particulares En todo el mundo, pero de lugares que parecen haberse dejado en el tiempo.
No hay nada más fascinante que tomar un café dentro de uno de los Cafés literarios italianos.
La atmósfera bohemien De estos lugares, casi parece llevarnos al tiempo, a cuando estos lugares, que se han visto poco afectados por las modas, estaban llenos de intelectuales, científicos y representantes de la burguesía culta.
Hemos seleccionado para ti 5 cafés literarios italianos No se puede perder, a lo largo del Bel Paese de norte a sur.
Café literario en Italia: un viaje de norte a sur
Antes de comenzar este viaje, quizás sea apropiado entender juntos qué es un "café literario".
Nacido alrededor de 1700, los cafés literarios se convirtieron en lugares de reunión donde encontrarse y hablar sobre cultura, arte, literatura, filosofía y política.
Los temas cubiertos dentro de ellos pronto transformaron estos lugares en un Símbolo de la cultura de la iluminación.
Hoy yo Cafés literarios italianos Han perdido esta función pero conservan todo su encanto ...
Tommaseo Caffè (Trieste)
Nacido en 1830 junto a uno de los lugares más bellos de la ciudad, el famoso Piazza unitric., Tommaseo Coffee le debe su nombre a Tommaso Marcato, quien llegó a la ciudad con fines comerciales.
Para embellecer la habitación y hacerla única en su tipo, el pintor Gattieri fue elegido, mientras que entre los muebles los grandes espejos todavía hicieron que llegue especialmente desde Bélgica hoy.
Entre los personajes históricos que asistieron al restaurante están el poeta Bisenghi degli Ughi, Cepillo, Joyce, Stuparich, cuarenta y ocho gambini y Umberto Saba.
En 1954 también llegó el reconocimiento oficial como "local histórico de Italia": a partir de ese año, Caffè Tommaseo ha protegido como un monumento histórico y artístico.
Coffee Al Bicerin (Turín)
La historia de este café comienza en 1763, gracias a Giuseppe Dentis.
Al principio, el lugar estaba amueblado de una manera simple y espartana, con tableros de madera y bancos, pero, gracias al trabajo del arquitecto Carlo Promis, se volvió cada vez más elegante y sofisticado con mesas de mármol blanco y paredes de madera en las paredes.
El nombre del lugar deriva de Café de la bicerína, que nació aquí.
Bicerin Coffee también es un ejemplo de emprendimiento femenino. Incluso si fue inaugurado por un hombre, la gerencia pronto pasó a las damas.
El hecho de que fuera una habitación femenina ocupada y su posición, frente al santuario del consulado, contribuyó a transformarlo en un punto de reunión para las damas de Turín que, adentro, se sintieron a gusto.
Las especialidades servidas eran las típicas de una tienda de chocolate y el alcohol disponible era solo Vermut, Rosolio y Ratafià.
Trabajo rojo (Florencia)
Nació a fines del siglo XIX gracias a los hermanos Reininghaus, en el antiguo mercado, el corazón de Florencia.
La apertura del lugar fue posible gracias a la revaluación del vecindario, durante demasiado tiempo, teatro de delincuencia y degradación.
Su nombre particular en realidad tiene una génesis muy simple: deriva, de hecho, del color brillante de las chaquetas rojas que se eligió para los camareros en 1910, cuando el nuevo propietario reinició la sala de estilo Liberty.
La historia de las chaquetas rojas está estrechamente conectada al Literatura italiana, desde el futurismo con Giovanni Papini, Ardengo Softici y Giuseppe Prezzolini; enHermeticismo Con Carlo Bo, Mario Luzi, Tommaso Landolfi y Oreste Macrì.
Continuando con la presencia de algunos de los bolígrafos más excelentes en la historia de Italia, como Elio Vittorini, Salvatore Quasimodo, Luciano Guarnieri y Antonio Bueno.
Antiguo Greek Caffè (Roma)
Ubicado en el corazón de la ciudad inmortal, en Via Condotti, el café griego antiguo tiene raíces muy distantes con el tiempo.
Nacido en 1760, pronto se convirtió en la reunión de los intelectuales de la capital y en su mayoría artistas de Alemania.
Entre sus asiduos visitantes pueden recordar Gioacchino Pecci, futuro Papa Leo XIII, E Silvio Pellico.
Gran Caffè Gambrinus (Nápoles)
Cuando se trata de café, es imposible no mencionar a Nápoles.
La ciudad napolitana hace de esta bebida no solo un ritual indispensable, sino que, como también hemos descrito hace algún tiempo en el artículo dedicado a café suspendido, también un gesto de solidaridad.
La fecha oficial de inauguración es 1890, el año en que el Gran Caffè Gambrinus se convirtió en el corazón de la vida social, cultural y literaria de Nápoles.
Así, sus habitaciones, llamadas "de la política", "de la vida" y "de la rotonda", se convirtieron en la etapa perfecta para reuniones y simposios de periodistas, escritores y artistas de la época.
Los nombres de los personajes históricos que han elegido este lugar imperdible son realmente excelentes: de literatos extranjeros como Oscar Wilde y Hemingway, a los italianos como Gabriele d’Annunzio Y Benedetto Croce.
Incluso los nombres femeninos importantes se deben contar entre los visitantes de la gran caffè, como el Princesa Sissi y una mujer que se convirtió en una de las protagonistas de la escena cultural de Nápoles, Matilde Serao.
Hay otro café Italiano literario ¿No hemos hablado?
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