United States
Reciclarea deșeurilor alimentare pentru a genera cât mai puține deșeuri este o practică pe care mulți o adoptă.
Am tratat adesea subiectul, cu câteva sfaturi despre cum folosiți cafea rămasă pentru preparate dulci și sărate, sau ca recicla deseurile din moka.
Astăzi vrem să aprofundăm acest subiect, pentru a afla dacă este într-adevăr o practică bună să folosiți i zaț de cafea ca îngrășământ în grădina noastră sau în ghivece pe care le tinem pe balcon, pentru ce plante sa o facem si in ce fel.
Zațul de cafea ca îngrășământ: ce proprietăți?
Zatul de cafea este folosit pentru gradinarit si este considerat o resursa valoroasa, desi nu exista multe studii care sa le confirme proprietatile si sa sustina acest tip de aplicatie.
Înainte de a încerca această practică, este important să rețineți că zațul de cafea crește nivelul de azot dacă sunt adăugate în compost, dar nu fac atât de mult – sau mai degrabă, nu atât de repede – dacă sunt plasate direct în sol.
Cu toate acestea, au numeroase avantaje: de exemplu ajută la drenaj, îmbunătățesc aerarea și ajută microorganismele care facilitează creșterea plantelor, precum și atrage râmele.
Ce plante iubesc zatul de cafea?
Zaț de cafea acţionează asupra solului prin scăderea pH-ului acestuia, sau realizarea mai acid: acest lucru este adevărat, totuși, doar când vine vorba de fonduri proaspete.
Înainte de a folosi zațul de cafea ca îngrășământ, este important să știm care plante prosperă în solul îmbogățit cu aceste deșeuri.
The acidofil, de exemplu, sunt perfect în largul lor.
Printre acestea, se numără, de exemplu: Azalee, Crini, Camelie, Gardenii și Hortensie.
Alte specii, însă, nu le place fertilizarea pe bază de cafea: i rosii, de exemplu, desi prefera solurile cu pH acid, nu raspund bine la acest tratament.
Morcovi și ridichi dar da, mai ales dacă în sol se adaugă zaț de cafea în momentul însămânțării.
Zațul de cafea îmbunătățește creșterea plantelor?
Este, prin urmare, o idee bună să folosiți zațul de cafea ca îngrășământ? Răspunsul este „nu întotdeauna”.
unu studiu de la Universitatea din Melbourne, de fapt, a subliniat că utilizarea acestor deșeuri proaspete, i.e necompostat, are de fapt o influență negativă asupra creșterii legumelor, cel puțin a celor folosite în cercetare (broccoli, ridichi, praz, floarea soarelui). Culturile la care se referă studiul au fost însămânțate în sere, în diferite tipuri de sol, și tratate în patru moduri diferite:
● fără nici un tratament sau îngrășământ;
● cu zat proaspăt de cafea (5% din volumul total al măcinatului);
● cu îngrășământ;
● cu ingrasamant si zat de cafea.
Alte plante au fost semănate în câmp deschis, fără tratamente, cu îngrășăminte și cu patru cantități diferite de zaț de cafea.
Atât plantele de seră, cât și cele de exterior au prezentat a creștere foarte lentă în solul unde fusese adăugat zaţul de cafea.
Potrivit cercetătorilor, motivele pot fi legate de doi factori: continutul de azot si fitotoxicitatea.
Am menționat deja faptul că zațul proaspăt de cafea crește conținutul de azot din sol, dar asta nu înseamnă că acesta devine disponibil plantelor: absorbția, de fapt, are loc numai după transformarea azotului de către microorganismele prezente.
Disponibilitatea reală, prin urmare, nu ar fi atât de mare.
Oamenii de știință atribuie fitotoxicității dificultatea de creștere a plantei: prezența cafelei în sol determină activarea mecanismelor de stres, dar dinamica acestui proces rămâne încă neclară.
Zat de cafea: mai bine sa le folosesti dupa compostarea lor
În concluzie, putem spune că este posibil să folosiți fonduri de cafea ca îngrășământ cu rezultate bune, dar este de preferat să le pună mai întâi în compost și așteptați ca acestea să fie transformate de microorganismele din interior.
Doar în acest moment, utilizarea pentru grădinărit poate da rezultate excelente, fără a interfera cu creșterea plantelor.
Ați folosit vreodată fonduri de cafea ca îngrășământ în grădina dvs.?
Cu ce rezultate?