United States
FZ Magazine: Le blog de Philiciori Zecchini
-
Thé à la menthe: propriété et préparation
Saveur indubitable, couleur vive et parfum enivrant. Le thé à la menthe est l'un des plus populaires sur le marché, mais peu savent quelles sont les propriétés de la menthe...
-
La tradition du café à Naples: café suspendu
"Une fois à Naples, dans le district de Sanità, quand on était gai parce que quelque chose s'était bien passé, au lieu de payer seulement un café, il a payé...
-
Cold Brew: L'histoire de la boisson et de la méthode d'extraction du froid
Avez-vous déjà entendu parler du café froid? C'est vrai, c'est précisément cette savoureuse variante de café, très aimée aux États-Unis et idéal en été, quand le canicola ...
-
Caffè leccese: comment cela se fait et comment il est né
Café à expresso, glace et lait d'amande. Ces trois ingrédients sont devenus l'un des symboles de Lecce. Cette ville est ...
-
La Dolce Vita et la Sambuca avec La Mosca
Dans la tradition italienne, comme dans celle des autres pays, les combinaisons entre l'alcool et le café sont nombreuses: certains sont devenus ...
-
Où trouver le meilleur café italien à New York
Loin de chez vous, pour découvrir la "Big Apple", vous voudrez peut-être savourer quelque chose dont vous vous souvenez de l'Italie. C'est pourquoi nous avons décidé ...
-
Milk Art: ce que c'est et comment le faire parfaitement
L'art du lait est une technique de décoration qui est réalisée sur des cappuccinos et express expressément taché, par la création de dessins et de formes à la surface ...
-
Fairtrade Brand: ce que c'est et pourquoi acheter du café équato-équosolidal
Le circuit de Caffè Fairrade a beaucoup augmenté, au cours des dix dernières années, et a toujours de grandes marges d'expansion. Grâce à la marque certifiée, à capuchon à capuche...
-
Café biologique: importation, transformation et distribution
Nous entendons souvent parler du café biologique, un produit de très haute qualité et, surtout, respectueux de l'environnement dans lequel il est cultivé. Mais quelles sont les garanties offertes ...
-
L'espresso parfait: 10 règles pour le préparer
Nous savons tous que pouvoir faire un expresso parfait est un art. Et c'est pourquoi nous avons décidé de vous donner 10 règles à suivre pour devenir de vrais artistes...
-
Les avantages du thé chaud en été
Vous savez déjà que le thé est bon pour qu'il vienne du Japon, de la Chine ou d'autres parties du monde. Peut-être que vous ne savez pas que la température...
-
Comment préparer un café parfait Frappè
Le café continue d'être une boisson bien-aimée également en été: pour le petit déjeuner ou après le déjeuner, qu'il soit exprimé ou moka, il est impossible de résister à la...
