El desayuno es la comida más importante del día.
Lo escuchamos siempre repetir, como un mantra, y esto es cierto no solo por razones de Salud, pero también de hábitos y gustos.
¿No lo crees?
Hoy te acompañamos en un viaje a través de los cinco continentes para descubrir el desayunos en el mundo entre la curiosidad, las tradiciones y, por supuesto, la pasión por café.
¿Sabía, por ejemplo, que el "desayuno" en China se puede traducir con "arroz de la mañana"?
No en todas partes, de hecho, el desayuno es tan dulce como en el Belpaese. ¡Empecemos!
Desayuno en el mundo: hábitos e ideas
Comencemos con el desayuno que mejor conocemos, el italiano.
Común a una gran parte de los países con vistas al mar Mediterráneo, el desayuno aquí es estrictamente dulce y basado en brioche, galletas u otros postres acompañado de un buen café: En Italia hay quienes prefieren espresso, que manchó, a quienes el Cappuccino, pero el día comienza con el pie derecho solo con cafeína.
¡Vamos a alejarnos de las playas más conocidas para descubrir 14 de los desayunos más curiosos del mundo!
Desayuno en Islandia
Para la primera etapa vine hasta la isla de Islandia.
Aquí el desayuno está salado y a base de peces: Por la mañana, los rebaños ahumados siempre están presentes en la mesa islandesa, pero también pan de centeno con mantequilla salada y, para calentar, una excelente sopa de cereal.
Desayuno en Cuba
A Cuba, como en México, la cultura culinaria es un crisol de tradiciones y contaminaciones que hacen que los europeos se sientan como en casa.
El desayuno típico prevía de hecho Pan tostado y con mantequilla para empaparse en el café, servido con leche, azúcar y una pizca de sal.
El café es, por supuesto, el clásico cubano.
Desayuno en Irán
Cambiamos totalmente la libertad para empujarnos a Asia y aterrizar en Irán. El plato tradicional para comenzar el día en el pie derecho es Halim, o un Mezcla de trigo, canela, mantequilla, azúcar y carne picada Cocinado en las grandes ollas tradicionales y servidas tanto calientes como frías.
Desayuno en India
Desayunar India Varía en la región de la región, pero casi en todas partes es salada.
A menudo encontramos papas asadas con romero, tofu, lentejas y especias de todo tipo.
Para probar yo GO, donas de sal con cilantro y jengibre.
¡El día aquí solo puede irse con el Brio del chile!
Desayuno en España
El desesado Es el desayuno español típico que consiste en varias preparaciones típicas, como los dulces churros y las porras, la pasta frita rociada con canela o azúcar de glaseado y a menudo acompañada de una taza de chocolate caliente.
El Café español, al que ya hemos dedicado un artículo.
Desayuno en Portugal
También en el vecino Portugal La masa es la protagonista del desayuno, siempre junto con el café.
La tradición tiene que el Galão, una cuarta parte del café espresso y tres cuartos de leche.
Desayuno en Marruecos
En Marruecos, por otro lado, el desayuno puede ser dulce y salado, pero el ingrediente que no puede faltar es el pan de varias formas y procesos.
Por ejemplo, el Baghir Se prepara con harina de sémola, se asemeja a las grietas y puede ir acompañado de mermeladas, mostaza, mermeladas de varios tipos, pero también con quesos.
Desayuno en Senegal
Permanecemos en África, pero pasemos a Senegal, donde se basa el desayuno en miseria acompañado por Pan, focaccia y varias legumbres.
Típico es un plato basado en mijo, tomates y verduras, servido, de hecho, por la mañana.
Desayuno en Francia
El dulce desayuno por excelencia es el que se consume Francia: Caffelatte y Croissant Estos son los dos elementos que son esenciales para la primera comida del día.
El Caffelatte generalmente ha servido en una gran taza para poder remojar al croissant y, por lo tanto, disfrutar de una combinación que hoy es casi el patrimonio nacional.
Desayuno en Australia
La influencia anglo -saxon es fuerte en el desayuno australiano.
Por la mañana, en el plato encontramos de hecho huevos, tocino, pero también frijoles, salchichas, pan asado Y Cafe americano.
Un rasgo original del desayuno australiano es, sin embargo, el Verdura, una crema que se propaga basada en levadura de cerveza con un sabor salado, que se usa para dar sabor a pan y otros productos horneados.
Desayuno en Hawaii
Nos movemos al centro del Océano Pacífico para encontrar eso en Hawai El desayuno definitivamente es una locura.
Se llama de hecho "Loco Moco", probablemente fue inventado en la década de 1940 y consiste en un plato rico basado en Hamburguesas, huevos, arroz, salsas y fruta fresca De todo tipo.
Mango, papaya, el resultado de la pasión y otras delicias locales, junto con los grandes clásicos de las estrellas y la cocina de rayas para una energía llena, perfecta especialmente para aquellos que han pasado la mañana para domar las olas en la tabla de surf.
Desayuno en Canadá
Desayuno canadiense delicioso y muy dulce, basado en uno de los productos más representativos del país: miel de maple.
Para el desayuno se sirve en los panqueques clásicos, pero no solo: también se usa para preparar panqueques tostados o endulzados.
Desayuno en Grecia
Comenzando hacia la conclusión del camino para descubrir los desayunos en el mundo en el que aterrizamos Grecia, donde puedes probar el excelente Yogurt con miel y nueces, pero también el Café griego.
Su característica es el típico café en polvo que permanece en la taza: la receta se ve fuertemente afectada por la influencia del pavo cercano y ya está endulzada durante la preparación, por lo tanto, es mejor no abundar con el azúcar.
Desayuno en Japón
Cerramos nuestro viaje por el mundo en Japón, donde el desayuno se basa en pescado.
La tradición establece que se sirven Algas, huevos, verduras, arroz, miso y sopa de natto, Un alimento basado en frijoles de soya fermentados.
Sin embargo, es una larga preparación para la cual, muy a menudo, los propios japoneses prefieren un desayuno mixto, sabroso y dulce.
¿Cuál es tu favorito entre los desayunos en el mundo que te presentamos?