Cafenele literare italiene: 5 adrese care nu trebuie ratate

De data aceasta nu vă vom spune despre Cafenete particulare În întreaga lume, dar din locuri care par să fi fost lăsate înapoi în timp.

Nu este nimic mai fascinant decât să ai o cafea așezată în unul dintre Cafenele literare italiene.

Atmosfera Bohemien Dintre aceste locuri, aproape că ne duce înapoi în timp, atunci când aceste locuri, care au afectat puțin de moduri, erau pline de intelectuali, oameni de știință și reprezentanți ai burgheziei de cultură.

Am selectat pentru tine 5 cafenele literare italiene Nu trebuie ratat, de -a lungul Bel Paese de la nord la sud.

Cafea literară în Italia: o călătorie de la nord la sud

Înainte de a începe această călătorie, este probabil să înțelegem împreună ce este o „cafea literară”.

Născută în jurul anului 1700, cafenelele literare au devenit locuri de întâlnire unde să se regăsească și să vorbească despre cultură, artă, literatură, filozofie și politică.

Temele acoperite în interiorul lor au transformat curând aceste locuri într -un Simbol al culturii iluminante.

Azi am Cafenele literare italiene Au pierdut această funcție, dar își păstrează tot farmecul ...

Tommaseo Caffè (Trieste)

Născut în 1830 lângă unul dintre cele mai frumoase locuri din oraș, celebrul Piazza Unità d’Italia, Tommaseo Coffee își datorează numele lui Tommaso Marcato, care a ajuns în oraș în scop comercial.

Pentru a înfrumuseța camera și a o face unică în acest fel, pictorul Gattieri a fost ales, în timp ce printre mobilă, marile oglinzi au făcut încă să ajungă în mod special din Belgia să iasă în evidență astăzi.

Printre personajele istorice care au participat la restaurant se numără poetul Bisenghi degli ughi, şvab, Joyce, Stuparich, patruzeci de ani Gambini și Umberto Saba.

În 1954 a sosit și recunoașterea oficială ca „local istoric al Italiei”: din acel an, Caffè Tommaseo a protejat ca monument istoric și artistic.

Coffee al bicerin (Torino)

Povestea acestei cafele începe în 1763, datorită lui Giuseppe Dentis.

La început, locul a fost mobilat într -un mod simplu și spartan, cu scânduri și bănci din lemn, dar, datorită lucrărilor arhitectului Carlo Promis, a devenit din ce în ce mai elegant și sofisticat cu mese de marmură albă și pereți de lemn pe pereți.

Numele locului derivă din Cafea bicerin, care s -a născut aici.

Cafeaua bicerin este, de asemenea, un exemplu de antreprenoriat feminin. Chiar dacă a fost inaugurat de un bărbat, conducerea a trecut curând doamnelor.

Faptul că era o cameră ocupată de sex feminin și poziția ei, în fața sanctuarului consulatului, au contribuit la transformarea acesteia într -un punct de întâlnire pentru doamnele din Torino care, în interior, s -au simțit în largul său.

Specialitățile servite au fost cele tipice unui magazin de ciocolată, iar alcoolul disponibil erau doar Vermouth, Rosolio și Ratafià.

Job Roșu (Florența)

S -a născut la sfârșitul secolului al XIX -lea datorită fraților Reininghaus, pe vechea piață, inima Florenței.

Deschiderea locului a fost posibilă datorită reevaluării cartierului, de prea mult timp, teatru de delincvență și degradare.

Numele său particular are de fapt o geneză foarte simplă: derivă, de fapt, din culoarea strălucitoare a jachetelor roșii care a fost aleasă pentru chelneri în 1910, când noul proprietar a repornit camera în stil Liberty.

Istoria jachetelor roșii este strâns legată de Literatură italiană, de la futurism cu Giovanni Papini, Ardengo Soffici și Giuseppe Prezzolini; laHermeticism Cu Carlo Bo, Mario Luzi, Tommaso Landolfi și Oreste Macrì.

Continuând cu prezența unora dintre cele mai excelente stilouri din istoria Italiei, cum ar fi Elio Vittorini, Salvatore Quasimodo, Luciano Guarnieri și Antonio Bueno.

Caffè greacă antică (Roma)

Situată în inima orașului nemuritor, în Via Condotti, vechea cafea greacă are rădăcini foarte îndepărtate în timp.

Născut în 1760, el a devenit curând întâlnirea intelectualilor din capitală și în mare parte artiști din Germania.

Printre vizitatorii săi asiduoși și -au amintit Gioacchino pecci, Viitorul Papa Leu XIII, E Silvio Pellico.

Gran Caffè Gambrinus (Napoli)

Când vine vorba de cafea, este imposibil să nu mai vorbim de Napoli.

Orașul napolitan face această băutură nu numai un ritual indispensabil, dar, așa cum am descris și în urmă cu ceva timp în articolul dedicat cafea suspendată, de asemenea, un gest de solidaritate.

Data oficială de inaugurare este 1890, anul în care Gran Caffè Gambrinus a devenit inima vieții sociale, culturale și literare a Napoli.

Astfel, camerele sale - numite „din politică”, „ale vieții” și „ale sensului giratoriu” - au devenit etapa perfectă pentru întâlniri și simpozioane ale jurnaliștilor, scriitorilor și artiștilor vremii.

Numele personajelor istorice care au ales acest loc de neatins sunt cu adevărat excelenți: din literaturi străine, cum ar fi Oscar Wilde și Hemingway, pentru cei italieni ca Gabriele d’Anunzio Și Benedetto Croce.

Chiar și numele de sex feminin importante trebuie numărate printre vizitatorii Gran Caffè, cum ar fi Prințesa Sissi și o femeie care a devenit unul dintre protagoniștii scenei culturale din Napoli, Matilde Serao.

Există alte cafea Literar italian Nu am vorbit despre?

Scrieți -le în comentarii pentru a face această hartă „istorică” a cafelei și mai completă!