United States
In de Italiaanse traditie zijn er tal van koffie desserts, zoals de tiramisu, maar ook Ciambelle en klassieke taarten.
Naast deze heerlijke desserts is er echter iemand die de echte prins van de zomertafels is, of het nu een familielunch is of een diner met vrienden: het is deverdronken met koffie, waarvan we het recept zullen zien, de kenmerken e Sommige varianten thuis worden gemaakt.
Klaar om erachter te komen hoe je het kunt voorbereiden?
Verdorie met koffie: welke ijssmaak om te kiezen?
Om een goede koffie te bereiden, moet je beginnen Keuze uit ijsbasis: Veel smaken lenen zich voor deze voorbereiding, maar niet iedereen.
In het bijzonder is er een soort "gouden regel" die u nooit hoeft te vergeten: nooit Doe het met de koffie -ijs, omdat de smaak beslist overbodig zou zijn.
De klassieke versie is degene met ijs aan de vanille, maar ook de room en de Melk creme Het zijn uitstekende combinaties, evenals de hazelnoot en de pistache, Meer ongebruikelijk maar even lekker.
Ten slotte, niet te onderschatten ook de verdronken met koffie met ijs al chocolade en dat al kokosnoot, die we zullen gebruiken in een recept dat ook de toevoeging van likeur omvat.
Koffie verdronken: het klassieke recept
Op de zomertafels, deverdronken met koffie Het verschijnt vaak aan het einde van de maaltijd: een dessert dat de tijden uitdaagt en altijd actueel is, snel om te worden bereikt en altijd wordt gewaardeerd, dankzij de perfecte mix van smaken en texturen.
Hier leest u hoe u een klassiek recept maakt, met behulp van Fiordilatte -ijs.
Ingrediënten:
● Fiordilatte -ijs (2 ballen per persoon)
● Ongeklede koffie Delicato Zecchini Philicors (1 kopje per persoon)
● Slagcrème
● Q.B. van bittere cacao
● Q.B. van chocoladevlokken
Voorbereiding:
1. Bereid de koffie voor met de moka.
Giet het in een kom en afkoel het gewoon.
2. Bereid ondertussen de ijsbekers voor en leg er twee ballen in elk, met het juiste gereedschap.
3. Giet de nu warme koffie naar het Fiordilatte -ijs.
Garneer met een plukje verse slagroom.
4. Serveer zoals gewenst met chocoladeschilfers en bitter cacaopoeder.
Schuwte affogrammeren bij koffie
Als je er een hebt shaker, U kunt een herziende versie van de koffie van koffie maken: volg deze eenvoudige instructies en geniet van het eindresultaat, het zal u niet teleurstellen.
Ingrediënten:
● Hazelnoot -ijs (2 ballen per persoon)
● Ongeklede koffie Delicato Zecchini Philicors (1 kopje per persoon)
● Suiker (1 theelepel per persoon)
● Q.B. Hazelnootkorrel
Voorbereiding:
1. Bereid de koffie voor met de moka.
2. Giet suiker en hete koffie in de shaker.
Sluit en geagiteerd voor een minuut.
3. Bereid de kopjes voor met hazelnoot -ijs en giet de Shakerato -koffie.
4. Garneer met hazelnootkorrels voor het opdienen.
Verdronken met koffie en likeur
De grote veelzijdigheid van koffie -deorptie maakt het zelfs perfect in de enigszins alcoholische versie, te maken met de toevoeging van een Koffie -drank, of van iemand die de smaak van het gebruikte ijs hervat, zoals kokosnoot rum of een crème.
Ingrediënten:
● Kokosijs (2 ballen per persoon)
● Ongeklede koffie Delicato Zecchini Philicors (1 kopje per persoon)
● Coffee likeur (1 theelepel per persoon)
● Q.B. van gedroogde geraspte kokosnoot
Voorbereiding:
1. Bereid de koffie voor met de moka. Giet het in een kom en afkoel het gewoon.
Voeg de koffielikeur toe en meng.
2. Bereid ondertussen de ijsbekers voor en leg er twee ballen in elk, met het juiste gereedschap.
3. Giet de koffie en likeur op kokosijs.
4. Serveer zoals gewenst met gedroogde kokosvlokken en serveer dan.
Je bent ook fans van verdronken met koffie?
Met welke ijsmaak bereid je het liefst voor?