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Panettone de higo y caramelo de Salvatore Gabbiano

Te presentamos un producto del ganador del premio al "Mejor Panettone de la Tradición Artesana Milanesa".

El mejor panettone del mundo según los críticos

El ganador para los críticos es la leyenda de la escuela napolitana del panettone, Salvatore Gabbiano. En pleno centro de Pompeya, la Pasticceria Gabbiano ofrece todos los dulces de la tradición napolitana. Pero eso no es todo. Salvatore Gabbiano también elabora excelentes pasteles panettone hechos con mantequilla, levadura natural y mucho trabajo. Y desde su sede a la sombra del Vesubio, sus pasteles de panettone han conquistado toda Italia.

Características del producto

  • Panettone de alta calidad, hecho con esmero y pasión
  • Hecho con mantequilla y levadura natural para un sabor auténtico
  • glaseado con chocolate caramelizado e higos
  • Elaborado por Salvatore Gabbiano, maestro pastelero napolitano
  • Ganador del título de Campeón del Mundo de Panettone 2019

Por qué elegir el Panettone de Salvatore Gabbiano

  • Combina la tradición pastelera milanesa con la artesanía napolitana
  • Utiliza ingredientes de alta calidad para garantizar un sabor auténtico
  • Ganador del prestigioso título de Campeón del Mundo de Panettone 2019
  • Una elección perfecta para quienes desean un pastel panettone único y delicioso

No pierdas la oportunidad de probar el Fichi & Carmello | Panettone de Salvatore Gabbiano y descubre por qué ha sido reconocido como el mejor panettone del mundo.

Higos y Caramelo | Panettone de Salvatore Gabbiano

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Panettone de higo y caramelo de Salvatore Gabbiano

Te presentamos un producto del ganador del premio al "Mejor Panettone de la Tradición Artesana Milanesa".

El mejor panettone del mundo según los críticos

El ganador para los críticos es la leyenda de la escuela napolitana del panettone, Salvatore Gabbiano. En pleno centro de Pompeya, la Pasticceria Gabbiano ofrece todos los dulces de la tradición napolitana. Pero eso no es todo. Salvatore Gabbiano también elabora excelentes pasteles panettone hechos con mantequilla, levadura natural y mucho trabajo. Y desde su sede a la sombra del Vesubio, sus pasteles de panettone han conquistado toda Italia.

Características del producto

  • Panettone de alta calidad, hecho con esmero y pasión
  • Hecho con mantequilla y levadura natural para un sabor auténtico
  • glaseado con chocolate caramelizado e higos
  • Elaborado por Salvatore Gabbiano, maestro pastelero napolitano
  • Ganador del título de Campeón del Mundo de Panettone 2019

Por qué elegir el Panettone de Salvatore Gabbiano

  • Combina la tradición pastelera milanesa con la artesanía napolitana
  • Utiliza ingredientes de alta calidad para garantizar un sabor auténtico
  • Ganador del prestigioso título de Campeón del Mundo de Panettone 2019
  • Una elección perfecta para quienes desean un pastel panettone único y delicioso

No pierdas la oportunidad de probar el Fichi & Carmello | Panettone de Salvatore Gabbiano y descubre por qué ha sido reconocido como el mejor panettone del mundo.

Sabor y pasión napolitanos, gran dedicación y compromiso: estos son los ingredientes que caracterizan la exitosa trayectoria de Salvatore Gabbiano en el mundo de la alta pastelería.
Es miembro de la Asociación de Pasteleros Napolitanos desde 1994. En marzo de 2006 alcanzó una de las metas más codiciadas para un pastelero en Italia: figura entre los maestros de la prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani. En televisión participa en La vecchia fattoria, Festa italiana, 30 ore per la vita, La vita in diretta. En 2004 formó parte del equipo de pasteleros que creó el belén de chocolate más grande del mundo para la Navidad de Eurochocolate en Nápoles.
Siente verdadera pasión por la pastelería de levadura grande, lo que le lleva a competir y ganar en numerosas ocasiones. En 2015 participó en Turín en "Una mole di panettoni" y ganó el primer premio al mejor panettone creativo. En marzo de 2016, participó en "La primavera è dolce", el primer evento sobre la Colomba, organizado por Stanislao Porzio, y ganó el primer premio a la "Mejor Colomba Tradicional". En 2016, se unió al grupo de pasteleros de "La noche de los maestros de la levadura madre", cuyo objetivo es desestacionalizar el panettone de calidad, para que esté disponible todo el año. En octubre de 2019, durante Host Milano, recibió el "premio de la crítica" como mejor panettone del mundo, en la primera edición del "Campeonato Mundial del Panettone".