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Kavè Decaffeinato - Receta para un espresso italiano sin cafeína
Descubra el café Kavè descafeinado de Philicori Zecchini, una mezcla preciosa de los orígenes de Brasil, Guatemala e India. Esta mezcla descafeina utiliza un proceso de descafeinación de acetato altamente selectivo, que preserva todas las características organolépticas de un café normal. Preparada de acuerdo con la receta tradicional para el espresso italiano, el café Kavè descafeinado ofrece un sabor intenso y envuelto, sin la presencia de cafeína. Descubra el placer de un café descafeinado sin compromiso, eligiendo el café Kavè descafeinado de Zecchini Philicor.
Brasil
Sartén floral, tostada, galletas de chocolate
Especie botánica: Arábica
Cultivar: Mundo Novo, Acaia, Catuai
Pantalla: 16/18
Región: Minas Gerais - Lago Furnes
Altitud: 900MT - 980MT
Método de procesamiento: café natural
Guatemala
Vainilla, almendra, limón confitado
Especie botánica: Arábica
Cultivar: Bourbon, Caturra, Pache
Pantalla: 16/18
Región: Fraijanes - Santa Rosa
Altitud: 1200MT - 1600MT
Método de procesamiento: café lavado
India
Chocolate negro, caramelo, miel
Especies botánicas: extremo robusto
Cultivar: pergamino AB - PB
Pantalla: 15/16
Región: Karnataka
Altitud: 500MT - 900MT
Método de procesamiento: natural
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Proceso de descafeinación de acetato de ética
El café Kavè descafeinado de Zecchini Philicori utiliza un proceso de descafeinación de acetato de etilo, que permite eliminar selectivamente la cafeína mientras mantiene intactos las características aromáticas y lacrices del café. Este proceso garantiza que el café descafeinado mantiene un sabor intenso y envuelto, similar al café normal. Para mayor información
Orígenes preciosos de Brasil, Guatemala e India
La mezcla de Kavè descafeinado de Philicori Zecchini está compuesta de café de los orígenes seleccionados de Brasil, Guatemala e India. Estas regiones son reconocidas por la calidad de su café y contribuyen a crear un perfil aromático único y rico en el café descafeinado.
Preparación según la receta del espresso italiano
El café Kavè descafeinado se prepara de acuerdo con la receta tradicional para el espresso italiano. Nuestros expertos fabricantes de café trabajan cuidadosamente para asegurarse de que cada taza de café descafeinado ofrece un sabor intenso, una crema aterciopelada y un aroma envuelto, al igual que un verdadero espresso italiano.
Prueba intensa y características organolépticas
El café Kavè de Zecchini Philicori descafeinado es apreciado por su gusto intenso y envuelto, que sigue siendo fiel al café normal no decafeinado. Las características organolépticas del café, como el aroma fragante, el cuerpo redondo y el regusto persistente, también están presentes en la versión descafeinada. Puede disfrutar de una taza de café Kavè descafeinado sin sacrificar la calidad y el placer que solo un verdadero café italiano puede ofrecer.
Elija el café Kavè descafeinado de Zecchini Philicor para probar un espresso italiano con un sabor intenso, sin la presencia de cafeína. Nuestra mezcla con los orígenes de Brasil, Guatemala e India, descompuesto con la prueba de acetato ético, le ofrece una experiencia de café intransigente. Disfrute del placer de un café descafeinado con un sabor envuelto y una calidad superior, eligiendo el café Kavè descafeinado de Philicori Zecchini.