El Siciliano de Luca Montersino es una auténtica obra de arte de la repostería artesana. Con su relleno de Parlapì, la pasta de pistacho de Luca Montersino, y fresas silvestres semiconfitadas, este panettone es una absoluta delicia.

Características del producto:

• Panettone de Alta Repostería
• Relleno de Parlapì de pistacho y fresas silvestres semiconfitadas
• Glaseado con chocolate blanco
• Hecho con masa madre para obtener una masa suave y aromática
• Uso de ingredientes de alta calidad
• Elaboración artesanal y perfeccionamiento continuo
• Tres tiempos de fermentación de varias horas para obtener resultados óptimos
• Requiere un tiempo de espera de tres días para un rendimiento perfecto
• Debe consumirse a una temperatura de 25/26 grados para potenciar sus propiedades

El Siciliano de Luca Montersino se distingue de los demás por su calidad superior y su atención al detalle. La combinación única de Parlapì de pistacho y fresas silvestres semiconfitadas ofrece una explosión de sabores que deleitará el paladar de cualquier gourmet.

La receta, que incluye el uso de masa madre, garantiza una masa suave y sabrosa, rica en matices aromáticos. La técnica artesanal y la continua búsqueda de la perfección por parte de Luca Montersino permiten ofrecer un Panettone de Alta Pastelería que destaca por su calidad y su impecable consistencia.

Para garantizar un resultado óptimo, el panettone requiere tiempo y paciencia. Pasa no menos de tres fermentaciones de muchas horas y se deja reposar durante tres días antes de degustarlo. Este proceso garantiza un rendimiento perfecto y un sabor excepcional.