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El café es el Energizante bebida por excelencia Porque proporciona una carga natural y suele ser el primer remedio al que recurrimos en caso de cansancio o mala capacidad de concentración.
Sabemos bien que, precisamente para esta función, la cafeína no se recomienda después de la cena para no pasar noches de insomnio.
Sabes, sin embargo, ¿cuál es el mejor del día Para beber un café Y beneficiarse de sus características energizantes?
Aunque hay un estudio de la Universidad de Ciencias de la Salud en Bethesda, Maryland (EE. UU.) Dedicada al tema, también pedimos la opinión de dietista Francesco Arcidiacono Lo que nos dio algunas indicaciones también con respecto a las propiedades de esta bebida.
¿Cuándo tomar café? Los datos de investigación de los Estados Unidos
Investigador Steven Miller de la Universidad de las Ciencias de la Salud en Bethesda Realizó una investigación hace años para comprender quéTiempo ideal para beber café Y para obtener el mejor beneficio posible.
Los resultados, ilustrados en un Publicar en su blog, dio la vuelta al mundo, recibido con entusiasmo por todos los entusiastas del café.
Veamos qué afirma el investigador estadounidense.
El mejor momento para beber café y tomar todo el cargo posible es el único inclusivo. Entre las 9.30 y las 11.30 de la mañana.
Tan pronto como te despiertas, como solemos creer, pero en la mitad de la mañana cuando es así, comienza fisiológicamente soltar el nivel de cortisol en el cuerpo.
Esta hormona, que activa nuestro sistema de alerta y naturalmente nos mantiene despiertos, alcanza su pico entre las 8 y las 9 de la mañana, junto con la aparición de la luz.
A esta hora ya estamos naturalmente despiertos, por lo que el café no nos proporciona un impulso adicional desde un punto de vista de energía.
El "descanso de café" en la mitad de la mañana es, Por lo tanto, El hábito perfecto Para garantizar a nuestro cuerpo el más alto nivel de atención y rendimiento hasta después del almuerzo, entre 13 y 14, cuando hay un segundo pico natural de cortisol.
Para esto, según Miller, incluso no se recomienda tomar café inmediatamente después del almuerzo: sería mucho mejor esperar 14.30 o 15 Para una tarde activa y productiva.
Los efectos del café en los deportistas y no ...
El Dr. Arcidiacono explica que hay evidencia a favor deingesta de cafeína por deportistas: "En este caso, dice, puedo aconsejarle que tome un café sin azúcar Antes de entrenar.
La cafeína, de hecho, actúa como vasodilatador, aumenta ligeramente tanto la presión como el metabolismo al mejorar el rendimiento ".
Esta misma característica de la cafeína explica otra preciosa propiedad del café: "De vasodilatador, a veces un café es muy útil para contrarrestar los dolores de cabeza.
Si bien algunos estudios recientes han demostrado que el café, en su conjunto, realiza unAcción protectora en el hígado.
Una característica que puede llevar a afirmar ese café es bueno para el cuerpo, si se toma sin exceso ".
El café es bueno, pero sin exagerar
Archdiacono, de hecho, subraya las personas sanas pueden consumir hasta 4 café por día, “Son equivalentes a aproximadamente 400 mg de cafeína total, calculados en un hombre promedio y sano.
Sin embargo, el café está contraindicado para aquellos que padecen hipertensión, trastornos gástricos, inflamaciones intestinales y, por supuesto, insomnio ... "En general, el dietista sugiere tomar el último café del día a primera hora de la tarde, de modo que en el Por la noche, no hay más cafeína en el círculo.
Pero por el contrario, hay un ¿Momento ideal para tomar café?
"Desde mi punto de vista, comenta el entrevistado - el tiempo de contratación Es subjetivo.
En cualquier caso, recordamos que el efecto energizante del café es muy rápido, por lo que es perfecto para aquellos que necesitan un concentrado de energía.
Té, desde este punto de vista, Es diferente Dado que el lanzamiento es gradual y se distribuye a largo plazo ".
Entonces Tanto el café como el té son excelentes bebidas energizantes., capaz de apoyarnos en actividades diarias, especialmente cuando nos sentimos un poco cansados.
Sin embargo, es importante conocer las diferencias y prestar atención a los momentos del día en que las consumimos para no exagerar.
¿Hay un momento ideal para el café en su experiencia?
Dime en los comentarios!