United States
I den italienske tradition er der adskillige kaffedesserter, såsom Tiramisu, men også Ciambelle og klassiske kager.
Foruden disse lækre desserter er der imidlertid en, der er den sande prins af sommerborde, hvad enten det er en familie frokost eller en middag med venner: det er dendruknet med kaffe, hvoraf vi vil se opskriften, egenskaberne E Nogle varianter der skal laves derhjemme.
Klar til at finde ud af, hvordan man forbereder det?
Druknet med kaffe: Hvilken issmag smag at vælge?
For at forberede en god kaffe druknet skal du starte fra Valg af isbase: Mange smag egner sig til denne forberedelse, men ikke alle.
Især er der en slags "gylden regel", som du aldrig behøver at glemme: aldrig Gør det med Kaffeis, fordi smagen ville være bestemt overflødig.
Den klassiske version er den med is til vanilje, men også fløde og Mælkecreme De er fremragende kombinationer såvel som hasselnød og Pistache, mere usædvanligt, men lige så velsmagende.
Endelig for ikke at blive undervurderet også den druknede med kaffe med is al chokolade og at al kokosnød, som vi vil bruge i en opskrift, der også inkluderer tilsætning af likør.
Kaffe druknet: Den klassiske opskrift
På sommerborde,druknet med kaffe Det optræder ofte i slutningen af måltidet: en dessert, der udfordrer tiderne og altid er aktuelle, hurtigt til at blive opnået og altid værdsat takket være den perfekte blanding af smag og teksturer.
Sådan laver du en klassisk opskrift ved hjælp af fiordilatte is.
Ingredienser:
● Fiordilatte is (2 bolde pr. Person)
● Ugrænet kaffe Delikat Filicori Zecchini (1 kop pr. Person)
● Pisket fløde
● Q.B. af bitter kakao
● Q.B. af chokoladeflager
Forberedelse:
1. Forbered kaffen med mokkaen.
Hæld den i en skål og afkøl den bare.
2. Forbered i mellemtiden isbæglerne, læg to bolde i hver med det relevante værktøj.
3. Hæld den nu varme kaffe til Fiordilatte -isen.
Pynt med en tuft af frisk pisket fløde.
4. Drys efter ønsket med chokoladechips og bitter kakaopulver, og server derefter.
Rystet affograt ved kaffe
Hvis du har en tilgængelig Shaker, du kan lave en revideret version af kaffekaffen: følg disse enkle instruktioner og nyd det endelige resultat, det vil ikke skuffe dig.
Ingredienser:
● Hasselnødis (2 bolde pr. Person)
● Ungogated Coffee Delicate Filicori Zecchini (1 kop pr. Person)
● sukker (1 tsk pr. Person)
● Q.B. Hasselnødkorn
Forberedelse:
1. Forbered kaffen med mokkaen.
2. Hæld sukker og varm kaffe i rysteren.
Luk og agiteret et øjeblik.
3. Forbered kopperne med hasselnødis og hæld Shakerato -kaffen.
4. Pynt med hasselnødkorn inden servering.
Druknet med kaffe og likør
Den store alsidighed ved kaffedorption gør det perfekt, selv i Lidt alkoholisk version, der skal laves med tilføjelsen af en Kaffevis, eller af en person, der genoptager smagen af den anvendte is, såsom kokosnød rom eller en fløde.
Ingredienser:
● Kokosnødis (2 bolde pr. Person)
● Ugrænet kaffe Delikat Filicori Zecchini (1 kop pr. Person)
● Kaffelikør (1 tsk pr. Person)
● Q.B. af tørret revet kokosnød
Forberedelse:
1. Forbered kaffen med mokkaen. Hæld den i en skål og afkøl den bare.
Tilsæt kaffelikøren og bland.
2. Forbered i mellemtiden isbæglerne, læg to bolde i hver med det relevante værktøj.
3. Hæld kaffe og likør på kokosnødis.
4. Dekorer efter ønsket med tørrede kokosnøddeflager og server derefter.
Du er også fans af druknet med kaffe?
Med hvilken issmag foretrækker du at tilberede?