United States
At drikke kaffe er ikke kun en vane for italienere, men en reel lidenskab.
Dog indtil for nylig, Mocha Det var det foretrukne valg, i det mindste hvad angår det indenlandske forbrug af vores landsmænd, i dag i mange huse er der espressemaskiner (i kapsler eller bælg).
I henhold til IRI -datafaktisk i 2018 købte italienerne mere end 6,5 millioner kg kaffe i kapsler: en vækst af 14,7% sammenlignet med det foregående år.
I modsætning til bælterne, der dog bortskaffes som organisk affald, kan kapsler repræsentere et alvorligt problem for miljøet.
Netop af denne grund fokuserer flere og flere virksomheder på alternative og økologiske produkter: Lad os se, hvad der er Karakteristika ved komposterbare kapsler og de fordele, de tilbyder, sammenlignet med traditionelle.
Hvorfor er kaffekapsler forurenende stoffer?
De traditionelle kaffekapsler er meget skadelige for planeten: de har faktisk brug for Mere end 500 år for at udvide dem.
Dette sker, fordi de er sammensat af forskellige materialer, som skal adskilles fra forbrugeren og beregnet til bortskaffelse: aluminium og plast i de relevante samlinger såvel som rester af kaffe, i det våde.
At dele plastdelen fra aluminiumsdelen og kafferester er imidlertid ikke en simpel operation, for dette generelt Kapslerne ender i den udifferentierede samling.
I dag er alternativerne til traditionelle kapsler imidlertid mange, da den voksende følsomhed for miljøspørgsmål har presset et stort antal virksomheder til at udvikle løsninger, der er kendetegnet ved en mindre miljøpåvirkning.
Ny generation af kaffekapsler
Der er nu forskellige typer nye generationskapsler, udviklet i et økologisk perspektiv: de er ikke kun produkter, der kan være let bortskaffet, uden at pådrage sig de problemer, som traditionelle kapsler giver, men også af Grøn produktion. Lad os se, hvad alternativerne er:
- Genopladelige kapsler som igen kan fyldes med kaffepulver; Selv containeren kan til sidst bortskaffes;
- genanvendelige kapsler som bortskaffes af differentierede af producenter takket være et materielt gendannelsesprogram. Kafferester bruges som gødning, mens aluminium genanvendes og er beregnet til produktion af nye genstande;
- Bionedbrydelige kapsler at blive kastet direkte i organisk affald; De fleste af dem er lavet af vegetabilsk afledning af bioplastik, et meget mere bæredygtigt materiale end traditionelt, ikke kun med hensyn til bortskaffelse, men også til produktion;
- Komposterbare kapsler, baseret på materialer, der inden for få måneder bliver kompost til at befrugte jorden;
Sidstnævnte er den løsning, der er valgt af Zecchini -filikorer, der fokuserede på en type type Komposterbare og bionedbrydelige kapsler, lavet af innovativt og lavt miljøpåvirkningsmateriale, men i stand til at garantere forbrugeren den maksimale standard for sikkerhed og kvalitet.
Komposterbare kapsler: Hvorfor vælge dem?
Som vi har set, er der derfor løsninger til at gøre en hjemmelavet espresso mere økologisk: nøjagtigt som det sker for Organisk kaffeFor mange forbrugere er det vigtigt at have mulighed for at vælge et produkt, der respekterer miljøet og de mennesker, der er involveret i forsyningskæden.
Philicori Zecchini, der altid har været opmærksom på dette tema - som det fremgår af forslaget fra en blanding, harmoni, Certificeret Fairtrade - Han valgte innovationen af Terracaps® for sine komposterbare kapsler.
Bæredygtig og sikker garanterer Zecchini Philicor -kapslerne forbrugernes overholdelse af en høj sikkerhedsstandard: De er faktisk godkendt til brug i kontakt med mad og har modtaget mærket Vegetabilsk ægte pergament ™.
Her er de vigtigste funktioner.
Bionedbrydelige kapsler
Terracaps® kapsler er lavet i Innovativ bioplastik, Terrablend®, og er helt komposterbare og bionedbrydelige: de kan kastes i den fugtige samling og nedbrydes mindst 90% inden for 6 måneder.
De indeholder ikke aluminium
Aluminium, en af komponenterne i de mest vanskelige traditionelle kapsler til genanvendelse, er helt fraværende, fordi kapslerne kun er lavet af bioplastik.
Økonomisk, bæredygtige og venner af miljøet
Produktionsprocessen for disse kapsler optimeres til at reducere den økologiske påvirkning så meget som muligt.
Produktionen og påfyldningen af kapslerne finder sted på det samme sted: Dette giver dig mulighed for at reducere omkostningerne i forbindelse med transport og generere mindre emissioner.
De tilsætningsstoffer, der anvendes i processen, er helt bionedbrydelige.
Desuden produceres kapslerne kun ved anvendelse af vindenergi, solrig eller fra biogas.
Terrablend® Bioplasty tilbyder stor iltbestandighed og garanterer en holdbarhed (det tidsrum, hvor en mad kan bevares og opretholder sine kvalitative og sikkerhedsegenskaber) på 12 måneder til kaffe.