Hvordan bestille kaffe i Spania

Land du går, tradisjon som du finner, også om kaffe.

Det er bra å huske det når du reiser rundt i verden, og du vil virkelig ikke gi opp en kopp espresso, en beiset eller cappuccino.

Å finne et forslag som gjenspeiler ens smak er noen ganger et vanskelig selskap, men reisen er også en mulighet til å finne ut hvilke som er de forskjellige Kaffe i verden: Annet enn det vi er vant til, men ikke mindre interessant for dette.

I dag flyr vi til den iberiske halvøya for å bli bedre kjent med Spansk kaffe, avsløre noen tradisjoner relatert til kaffe og fremfor alt å gi deg Tips for å bestille det riktig, og dermed unngå dårlige overraskelser.

Alle typer spansk kaffe

La oss starte, derfor fra alle typer Spansk kaffe at vi kan smake i løpet av en ferie eller en periode i Spania.

Den klassiske "espresso" er bare ett av de mange alternativene, og heller ikke den mest elskede ...

Cafè Solo

"En kafésolo, por favør" Det er uttrykket som skal uttales for å bestille kaffen som ser mer ut som espressoen vår.

Litt lengre og mindre intens Av den italienske ekspressen er det den ideelle erstatningen for de som ikke kan klare seg uten koppen kaffe.

Cafè Descafeinado

Det er viktig å vite med en gang også hvordan du bestiller en Klassisk Deca.

I Spania kalles det ganske enkelt Descafeinado.

Café Cortado

"Cortado" på spansk betyr "kutt", og ved å bestille en kafé cortado, vil du få en espresso "Kutt" med melk.

Vi kan våge at Cafè Cortado er relatert til den beisede kaffen og er absolutt forslaget fra den spanske menyen nærmest den italienske varianten.

Kafé med Leche

Annerledes enn Cafè Cortado er kafeen med Leche (dvs. melk).

I dette tilfellet er andelen mellom melk og kaffe helt klart til fordel for melk.

Ved å bestille en "kafé med leche" vil du få en Stor kopp med kaffe og melk, i praksis en caffelatte.

Café Carajillo

Det er den Riktig kaffe til spansk som er foreslått med cognac, rom eller likør.

Forberedelsen er særegen: Mens kaffen tilberedes, varmes også drikken for korreksjon sammen med noen få korn med kaffe og sitronskall.

Alkoholen blir deretter filtrert og kombinert med Express, for en intens og aromatisk riktig kaffe.

Café del Tiempo

I løpet av den varme sesongen er det bra å også kjenne kafeen til Tiempo eller Kaffe med tilsetning av is, lik vår Caffè Leccese.

Vanligvis Valencian, det finnes også i resten av Spania og serveres med en kopp kaffe og et glass med is.

Etter sukkerholdig for å smake på espressoen, kan du helle den i isen og tilsette en skive sitron eller appelsin når du vil.

Det er mulig å bestille en "Tiempo" -versjon - det vil si med is - også for de forskjellige kaffetyper, inkludert de med melk som cortado eller med leche.

Du kan for eksempel bestille "Cafè Carajillo del Tiempo" Og du får servert en riktig kaffe med is, strengt fra hverandre.

Kafé med Horchata

Kaféen med horchata er også typisk sommer.

Dette er også en Valencian -spesialitet som gir kaffe, en fersk granita og faktisk horchata eller en Vann basert på vann, sukker og chufa, knollen til en plante som ligner på kjernen.

Det er en ganske søt og frisk kaffedrikk.

Cafè Bombon

Også fra Valencia kommer den deiligste oppskriften, den er kafébombon.

Ingrediensene er kaffe, Sfuma av melk og kondensert melk: Det er en ekte liten dessert, noen ganger også servert med karamell for å forbedre søtheten.

Når drikker du kaffe i Spania?

Vi avslutter vår reise for å oppdage spansk kaffe med noen få notater om typisk iberiske forbrukervaner.

Ikke alle vet faktisk at det, I Spania er kaffestriten "treg": I de fleste tilfeller foretrekker du å sitte ved bordet og nippe til ordinasjonen.

Ideen om å ta en "rask kaffe i skranken" er derfor mer italiensk: Hvis du er på ferie i Spania, så la denne vanen hjem!

Til og med øyeblikkene på dagen å drikke den er annerledes.

For eksempel er det ikke tradisjonelt å avslutte måltidet med kaffe, men snarere med en varm drink.

Kaffen er imidlertid foretrukket om morgenen eller ettermiddagen.

Drar du til Spania?

Fortell oss om kaffeguiden vår var nyttig!