FZ magazin: A Philicori Zecchini blogja
-
Hogyan tartsuk be a kávét: Titkok és tanácsok az aroma fenntartásához
Mindannyian ismerjük a frissen nyitott kávé erős és félreérthetetlen aromáját. És pontosan az a parfüm, amelyet mindenkinek szeretnénk tartani ...
-
Kávé világnapja: lehetőség egy világ és arca felfedezésére
Ma ünnepeljük azt a terméket, amely napjaink kezdetét jelöli, és ízlésesen ízlik ételeinket. Október 1. Valójában a Kávévilág napja, elmulaszthatatlan kinevezés
-
Kávé üveggel vagy csészével?
Gyakran mi olaszok, a legváltozatosabb kérésekkel őrülten megőrzik a csaposokat. De a "normál" kávé támogatói és azok, akik nem tudják feladni a koffeinmenteset, a nagy diatribúció után azonnal van egy...
-
A kávéval festett festés művészete
A teát és a kávét az ősi idők óta használják: a kínai teát használtak a ...
-
Brazilna és a gáznemű kávé receptje
A meleg nyári délutánoknak olyan italokra van szükségük, amelyek frissességet és felfrissülést hoznak: Brazilna vagy gáznemű kávé pontosan erre a célra született
-
A kávé hagyománya Nápolyban: felfüggesztett kávé
"Egyszer Nápolyban, a Sanità kerületben, amikor az egyik vidám volt, mert valami jól ment, ahelyett, hogy csak egy kávét fizetett volna, kettőt fizetett, és ...
-
Cold Brew: Az ital története és a hideg extrahálási módszer
Hallottál már valaha a hideg sör kávéről? Így van, pontosan az a kávé ízletes változata, amelyet nagyon szeretnek az Egyesült Államokban és ideális nyáron, amikor a Canicola ...
-
A Dolce Vita és a Sambuca La Mosca -val
Az olasz hagyományban, mint más országoké, az alkohol és a kávé közötti kombinációk száma számos: néhányuk ...
-
Milano Kávéfesztivál, az első nagy olasz fesztivál, amely a kávére szentelt
Egy olyan országban, mint Olaszország, ahol a kávé nemcsak ital, hanem egy konszolidált hagyomány és a világvállalkozás központja, még mindig vártunk egy 100% -ban erre a témára szentelt fesztiválra ...
-
Mert az Espresso Laboratory Blog (Luca Filicori) született
Az első érzék, amellyel találkoztam a kávéval, az illatérzet volt, az összes érzékünk legrimonális; Az a meleg, kellemes és tartós illat, amely impregnálta apám ruháit, akik telítették a levegőt, amikor...
-
Valóban működik a zöld kávé? Igazság és legendák
A kávé világának legfrissebb hírei a zöld kávé előnyeire vonatkoznak. Támogatói szerint a zöld kávé ...