A "dugattyúkávé szűrőjének" rendszere
A francia sajtóval kapott kávé kellemes és gazdag aromákban. A tökéletes egyensúly elérése érdekében a kávé (csak arab) minősége, a helyes adagolás és az őrlés alapvető fontosságú.
Üdvözöljük a kávé elkészítésének teljes útmutatójában a francia sajtó kávéfőzővel, amelyet a Zecchini Philicors értékes tanácsok és technikái gazdagítanak. Tudja meg, hogyan lehet létrehozni egy kézműves kávét, amelynek teljes ízű ízű és borító aromája van a francia sajtó segítségével.
1
A francia sajtó hengeres bricco, pirex üvegből vagy más hőrezisztens anyagból és egy dugattyúval ellátott burkolatból áll, amely szűrővel végződik.
2
Melegítse a vizet (530 ml CA) 92 ° C - 96 ° C közötti hőmérsékleten.
3
A kávét egy közepes pelyhes szemcsékre őrzi (a Mocha-nak is rendben van).
4
Öntsön az őrölt kávét a kávéfőzőbe.
5
A megfelelő mennyiségű kávé az illusztráció, kb. 15 és 30 g között. És ez a kávéfőző képességétől függ.
6
Öntsük a forró vizet, kb. 3 cm -ig. A kávéfőző széléről.
7
Hagyja, hogy 3-4 percig infúzió. A kávépor egy része a kávéfőző alján áll fel.
8
Keverje össze néhány másodpercig jól.
9
Helyezze be a fedélhez csatlakoztatott dugattyút és óvatosan nyomja meg, hogy megakadályozza a kávét. A szűrő elválasztja az italt a kávé portól.
10
Öntsük a kávét a csészébe, jobb egy bögre.
Fedezze fel a kávé keverékeinket, amelyeket kifejezetten a francia sajtó kávéfőzővel való előkészítéshez választottak ki, és keresse meg azt, amely kielégíti az Ön szájját. Válasszon a kiegyensúlyozott keverékek között, intenzív karakterrel és az aromák gazdagságával.
Fedezze fel a pontos csiszolás fontosságát és a pontos adagot, hogy teljes és borítékos ízű kávét kapjon. Kövesse az ideális csiszolásról és a kávé megfelelő adagolásáról szóló tippeinket, hogy a francia sajtó maximális ízét kapja.
Kövesse a részletes utasításokat a kávé elkészítéséhez a French Press Coffee Maker segítségével. Fedezze fel a víz és a kávé, az infúziós idő és a sürgető technikát, hogy egy csésze kávét kapjon bársonyos testtel és intenzív aromával.
Élvezze a francia sajtóval elkészített kávé kóstolásának pillanatát. Tudja meg, hogyan kell értékelni a csészében lévő különféle aromás jegyzeteket és ízprofilokat. Kísérletezzen csokoládéval, gyümölcsökkel és egyéb szenzoros örömökkel, amelyeket a francia sajtó kávé kínálhat.
Miután az alapvető technika megszerezte, kísérletez és testreszabhatja a kávé elkészítését a francia sajtóval. Szabályozza az őrlést, az adagot és az infúziós időt, hogy a kávét adaptálja a személyes ízléshez.
Fedezze fel a kávé elkészítésének teljes útmutatóját a francia sajtó kávéfőzővel. Kövesse a Zecchini Philicor értékes tanácsát és technikáit, hogy hozzon létre egy kézműves kávét, amely teljes ízű ízű és borító aromával rendelkezik. Fedezze fel a kávé keverékeinket, és derítse ki, hogyan lehet gazdag és kielégítő csésze kávét szerezni a francia sajtóval.