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Reciclar el desperdicio de alimentos para generar menos desechos posibles es una práctica que muchos adoptan.
A menudo tratamos el tema, con algunos consejos sobre cómo Use café avanzado para preparaciones dulces y saladas, o como Recicla los residuos de Moka.
Hoy queremos profundizar este tema, para averiguar si es realmente una buena práctica usar yo Fondos de café como fertilizante en nuestro jardín o en las ollas que mantenemos en el balcón, para qué plantas lo hacen y de qué manera.
Fondos de café como fertilizante: ¿Qué propiedades?
Los fondos de café se utilizan para la jardinería y se consideran un recurso precioso, aunque no hay muchos estudios que confirman sus propiedades y en apoyo de este tipo de aplicación.
Antes de probar esta práctica, es importante tener en cuenta que los fondos del café Aumentar el nivel de nitrógeno Si se agrega al compost, pero no hacen lo mismo, o más bien, no tan rápido, si se colocan directamente en el suelo.
Sin embargo, tienen numerosas ventajas: por ejemplo, ayudan a drenaje, mejoran la ventilación y ayudan a los microorganismos que facilitan el crecimiento de las plantas, así como a atraer lombrices de tierra.
¿Qué plantas aman los fondos de café?
Fondos de café actúan sobre el terreno bajando el pH, o haciéndolo más ácido: Sin embargo, esto es cierto solo cuando se trata de fondos nuevos.
Antes de usar fondos de café como fertilizante, es importante saber qué plantas prosperan en el suelo enriquecidas por estos desechos.
El acidofilo, por ejemplo, se encuentran perfectamente a gusto.
Entre estos, hay, por ejemplo: las azaleas, los lirios, las camelias, el jardín y la Ortensie.
Otras especies, sin embargo, no me gusta fertilizar el café: yo Tomates, por ejemplo, aunque prefieren los suelos con pH ácido, no responden bien a este tratamiento.
Zanahorias y rábanos En cambio, sí, especialmente si los fondos de café se agregan al suelo en el momento de la siembra.
¿Los campos mejoran el crecimiento de las plantas?
¿Es, por lo tanto, una buena idea usar fondos de café como fertilizante? La respuesta es "no siempre".
Uno estudiar de la Universidad de Melbourne, de hecho, destacó que el uso de esta nueva negativa, es decir no compuestoDe hecho, tiene una influencia negativa en el crecimiento de las plantas, al menos en las utilizadas en la investigación (brócoli, rábanos, puerros, girasoles). Los cultivos a los que se refiere el estudio se sembraron en el invernadero, en diferentes tipos de tierra, y se trataron en Cuatro modos diferentes:
● Sin ningún tratamiento o fertilizante;
● Con fondos de café fresco (5% del volumen total de tierra);
● Con fertilizante;
● Con fertilizantes y café.
Se han sembrado otras plantas en el campo abierto, sin tratamientos, con fertilizantes y con cuatro cantidades diferentes de fondos de café.
Tanto las plantas de invernadero y al aire libre mostraron una crecimiento muy lento En la tierra donde se habían agregado los café.
Según los investigadores, las razones pueden estar vinculadas a dos factores: el contenido de nitrógeno y fitotoxicidad.
Ya hemos mencionado que los fondos de café fresco aumentan el contenido de nitrógeno en el suelo, pero no significa que esto se ponga a disposición de las plantas: de hecho, la absorción tiene lugar solo después de la transformación de nitrógeno por microorganismos presentes.
La verdadera disponibilidad, por lo tanto, no sería tan alta.
Los académicos atribuyen la dificultad de la planta en el crecimiento de la fitotoxicidad: la presencia de café en el suelo provoca la activación de los mecanismos de estrés, pero la dinámica de este proceso sigue sin estar clara.
Fondos de café: es mejor usarlos después de componerlos
En conclusión, podemos decir que es posible usar fondos de café como fertilizante con buenos resultados, pero es preferible ponerlos primero en el compost Y espere a que se transformen por los microorganismos en el interior.
Solo en este punto, el uso de la jardinería puede dar excelentes resultados, sin interferir con el crecimiento de las plantas.
¿Alguna vez ha usado fondos de café como fertilizante en su jardín?
¿Con qué resultados?