País al que vas, tradición que encuentras, también sobre el café.
Es bueno tenerlo en cuenta al viajar por el mundo y realmente no quieres renunciar a una taza de café espresso, un manchado o un capuchino.
Encontrar una propuesta que refleje los gustos de uno a veces es una compañía ardua, pero el viaje también es una oportunidad para averiguar cuáles son los diversos Café en el mundo: aparte de lo que estamos acostumbrados, pero no menos interesante para esto.
Hoy volamos a la península ibérica para conocer mejor Café español, revela algunas tradiciones relacionadas con el café y, sobre todo, dándote Consejos para ordenarlo correctamente, evitando así las malas sorpresas.
Todo tipo de café español
Comencemos, por lo tanto, desde todo tipo de Café español que podemos probar durante unas vacaciones o un período en España.
El clásico "Espresso" es solo una de las muchas opciones, ni las más queridas ...
Café solo
"Un café solo, por favor" Es la frase que se pronunciará para ordenar el café que se parece más a nuestro espresso.
Levemente más largo y menos intenso De The Italian Express, es el sustituto ideal para aquellos que no pueden prescindir de la taza de café.
Cafetería
Es importante saber de inmediato también cómo pedir un Classic Deca.
En España simplemente se llama Descafeinado.
Café cortado
"Cortado" en español significa "cortar" y, al ordenar un café Cortado, obtendrás un espresso "Cortar" con leche.
Podemos aventurarnos que Cafè Cortado está relacionado con el café manchado y es ciertamente la propuesta del menú español más cercano a la variante italiana.
Café con leche
Diferente de Cafè Cortado es el café con leche (es decir, leche).
En este caso, la proporción entre la leche y el café está claramente a favor de la leche.
Al ordenar un "Café con Leche" obtendrás uno Taza grande con café y leche, en la práctica un Caffelatte.
Café Carajillo
Es el Corrija el café a los españoles que se propone con coñac, ron o licor.
La preparación es peculiar: mientras se prepara el café, la bebida para la corrección también se calienta junto con unos pocos granos de café y cáscara de limón.
El alcohol se filtra y combina con el Express, para un café correcto intenso y aromático.
Café del tiempo
Durante la temporada caliente es bueno saber también el café del Tió o el Café con la adición de hielo, similar al nuestro Caffè Leccese.
Típicamente valenciano, también se encuentra en el resto de España y se sirve con una taza de café y un vaso con hielo.
Después de azotar para probar el espresso, puede verterlo en el hielo y agregar una rebanada de limón o naranja a voluntad.
Es posible pedir una versión "TIempo", es decir, con hielo, también para los diversos tipos de café, incluidos aquellos con leche como Cortado o con el Leche.
Puede ordenar, por ejemplo, el "Cafè CARAJILLO DEL TIEMPO" Y se le servirá un café correcto con hielo, estrictamente, separado.
Café con horchata
El café con Horchata también es típicamente verano.
Esta es también una especialidad valenciana que proporciona café, una granita fresca y, de hecho, el Horchata o uno agua basada en agua, azúcar y chufa, el tubérculo de una planta similar a la núcleo.
Es una bebida de café bastante dulce y fresca.
Bombón de café
También de Valencia viene la receta más deliciosa, es la del Café Bombon.
Los ingredientes son café, Sfuma de leche y leche condensada: Es un postre pequeño real, a veces también servido con caramelo para mejorar su dulzura.
¿Cuándo bebes café en España?
Concluimos nuestro viaje para descubrir el café español con algunas notas sobre los hábitos de consumo típicamente ibéricos.
No todos saben, de hecho, que, En España, el rito de café es "lento": En la mayoría de los casos, prefiere sentarse en la mesa y beber su ordenación.
La idea de tomar un "café rápido en el mostrador" es, por lo tanto, más italiano: si está de vacaciones en España, ¡deja este hábito en casa!
Incluso los momentos del día para beberlo son diferentes.
Por ejemplo, no es tradicional concluir la comida con café, sino más bien con una bebida caliente.
Sin embargo, se prefiere el café por la mañana o la tarde.
¿Te vas a España?
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