Sådan tilberedes shakerato kaffe

Der er nye tendenser, såsom Nitro Cold Brew eller den Boble te, der afbyder mellem kunder, og så er der jeg Store klassikere, "Tidløs", såsom Shakerato Coffee: En ideel drink til den varme sæson, der skal sippes, mens du chatter med venner, er perfekt på forskellige tidspunkter af dagen.

Så lad os se tipene for at gøre det bedst, hvad er det Original opskrift på Shakerato -kaffe og nogle varianter Meget værdsat.

Tips til en perfekt Shakerato

Serveret i en kop af Martini eller i en anden type glas kræver Shakerato -kaffe et minimum af erfaring i forberedelsen: Faktisk er forskellen for at gøre forskellen nogle små tricks og den rækkefølge, hvor ingredienserne tilføjes (som vi vil se i Detalje senere sammen med opskriften).

Her er nogle forslag til Forberedelse af en perfekt Shakerato -kaffe:

1. Vælg en blanding der Ikke indeholde For meget robust Inde (som Delikat eller Kavè) Fordi, i en kold drink som Shakerato, ville de bitre toner være for til stede.
2. Det glas det må være kold, med isterninger inde, eller ved at lægge den i fryseren. På denne måde forbliver skummet fra Shakerato Coffee Compact længere.
3. Det er bedre at bruge en Kop fra Martini eller et glas med den lange stilk, der tillader en bedre præsentation for kunden.
4. Bedre at vælge det flydende sukker, der smelter lettere og er mere behagelig at dosere. Med kulden kunne det granulerede sukker faktisk slå sig ned på bunden og ødelægge det endelige resultat.
5. Det kaffe det må være begrænset: På denne måde vil isterningerne strække den uden at sprede sin aroma. Cirka 50 ml kaffe er nødvendig for rysten.
6. For at få en skikerato på en arbejdsmæssig måde skal ingredienserne indsættes i denne rækkefølge: is, sukker, varm kaffe.

Den originale opskrift på Shakerato -kaffe

Efter at have set hvad er trinene til at være opmærksom på forberedelsen af ​​denne friske drink, her er Sådan laver du Shakerato -kaffe i henhold til den originale opskrift:

ingredienser

• 14 g kaffepulver
• 10 - 12 isterninger
• 20 g flydende sukker
• Kaffe eller kakao chicchi pulver til pynt

Udstyr

• 150 ml glas
• Kop fra Martini
• Keramisk Bricchetto
• Shaker Boston
• Sil

Forberedelse

1. Forbered to espresso begrænset i en keramisk bricchetto.
2. Indsat inde i en Shaker Boston Is, flydende sukker (kundens skøn) og varm kaffe.
3. Shakerate kraftigt i cirka ti sekunder.
4. Hæld drikken i en kop fra Martini, filtrer den med en sil, og server efter pynt med kaffebønner eller kakaopulver.

 

Hasselnut Shakerato kaffe

Her er en lækker variant med hasselnødsmag, hvor sukkeret erstattes af topping, som allerede er sødet.

ingredienser

• 14 g kaffepulver
• 10 - 12 isterninger
• 20 g hasselnød topping
• Hasselnødkorn

Udstyr

• 150 ml glas
• Kop fra Martini
• Keramisk Bricchetto
• Shaker Boston
• Sil

Forberedelse

1. Forbered to espresso begrænset i en keramisk bricchetto.
2. Indsæt isen, hasselnødder og den varme kaffe inde i en ryster Boston.
3. Shakerate kraftigt i cirka ti sekunder.
4. Hæld drikken i en kop fra Martini, filtrer den med en sil, og server efter pyntning med hasselnødkorn.

Alkoholisk Shakerato -kaffe

Med tilføjelsen af ​​en likør som Amaretto (eller en kaffe eller karamelcreme) kan Shakerato -kaffe blive til en frisk cocktail til sommeren.

ingredienser

• 14 g kaffepulver
• 10 - 12 isterninger
• 10 g flydende sukker
• 20 ml amaretto

Udstyr

• 150 ml glas
• Kop glas
• Keramisk Bricchetto
• Shaker Boston
• Sil

Forberedelse

1. Forbered to espresso begrænset i en keramisk bricchetto.
2. Inde i en Shaker -boston indsæt isen, flydende sukker (efter kundens skøn) og likøren.
3. Shakerate kraftigt i cirka ti sekunder.
4. Hæld drikken, filtrering af den med en sil, og server.

Hvad er din yndlingsopskrift på Shakerato -kaffe?