United States
Kaffen er fortsat en elsket drink også om sommeren: Til morgenmad eller efter frokost, hvad enten det er udtrykt eller mokka, er det umuligt at modstå koppen.
Når temperaturen begynder at stige, kan vi dog tage hensyn til kolde alternativer, perfekt til en eftermiddagspause.
Vi har allerede set, hvordan man forbereder en udsøgt og frisk Kaffecreme, og i dag taler vi om en anden meget enkel drink at forberede: FRAPPè på kaffe.
Den lette udførelse må dog ikke bedrage: faktisk med nogle små forholdsregler kan denne hurtige opskrift vise sig at være en elegant løsning for at tilfredsstille gæsternes smag, selv af de mest krævende. Her er vores opskrift og tre lige så grådige varianter.
FRAPPè Al Café: Opskriften
At forberede din FRAPPè på kaffe Du har brug for is, sukker, mælk, kakaopulver og selvfølgelig af hovedingrediensen: kaffe.
Vi brugte Delikat blanding, men du kan også vælge en mere intens smag eller vælge koffein.
Hvad angår den nødvendige instrumentering, har du simpelthen brug for en Blender.
Ingredienser:
● 2 kopper italiensk espressokaffe
● 4-5 isterninger
● 3 teskefulde sukker
● 150 ml mælk (hel, delvist skummet eller skummet)
● 2 teskefulde kakaopulver.
Forberedelse:
1. Lav først en god kaffe ved hjælp af Express -maskinen (eller mokka, afhængigt af din smag).
Lad det afkøle i mindst ti minutter.
2. Hæld isen i en blender og hug den.
3. Tilsæt den kolde kaffe, mælk, sukker, kakao og blanding i 2-3 minutter.
4. Hæld kaffen mellem kaffe i et højt og stort glas, og dekorér den efter din smag med fløde pisket på overfladen, eller tilsæt et strejf af stil med en topping af hagesidede chokoladeflager eller hasselnødder.
Hvis du ønsker det, kan du udskifte komælk med en grøntsagsdrink af din smag. God pause!
Frappè-gelato til kaffe
Hvis kaffen Frappè er din yndlingsdrink, og du er samtidig gode iselskere, kan du med sikkerhed sammensætte de to og lave et velsmagende og cremet alternativ!
Lad os se hvordan.
Ingredienser:
● 2 kopper italiensk espressokaffe
● 3 teskefulde sukker
● 100 ml mælk (hel, delvist skummet eller skummet)
● 4 eller 5 kugler vaniljeis eller fiordilatte
● 2 teskefulde kakaopulver.
Forberedelse:
1. Forbered kaffen ved hjælp af espressomaskinen (eller moka, afhængigt af din smag).
Lad det afkøle i mindst ti minutter.
2. Bland den kolde kaffe, mælk, sukker, kakao i 1-2 minutter sammen.
På dette tidspunkt tilsættes iskuglerne og bland igen for at blande alt.
3. Hæld kaffen mellem kaffe i et højt og stort glas og dekorér den efter din smag.
Frappè med whisky creme
Det kræver meget lidt at transformere din FRAPPè på kaffe I en lækker cocktail at drikke med venner.
Proceduren, der skal følges, ligner meget den for den klassiske chokolade Frappè.
Lad os se ingredienserne og de nødvendige trin:
● 2 kopper italiensk espressokaffe
● 4-5 isterninger
● 20 g whiskycreme
● 30 ml kold mælk
● Sukker efter smag
● 40 g flydende fløde
● 2 teskefulde kakaopulver.
Forberedelse:
1. Forbered kaffen ved hjælp af espressomaskinen (eller mokkaen, afhængigt af din smag). Lad det afkøle i mindst ti minutter.
2. Hæld isen i en blender og hug den.
3. Tilsæt den kolde kaffe, mælk, sukker, kakao og blanding i 2-3 minutter.
Tilsæt whiskycreme og bland i 1 minut.
4. Hæld frappéen til kaffen i et højt og stort glas og dekorér den med pisket fløde.
FRAPPè og Smoothie: Hvad er forskellene?
Ofte brugt som synonymer indikerer disse to udtryk faktisk meget forskellige præparater.
Begge drinks opnås ved at blande is, sukker og normalt mælk sammen med ingrediensen, der svarer til den ønskede smag.
Men forskellen mellem frappè og smoothie er så enkel som den er grundlæggende: den første er forberedt med mælk eller sukkerholdig is, mens den anden med frugt.
Af denne grund, selvom du helt sikkert vil have læst emnet "kaffe smoothie" i menuerne, eksisterer dette produkt faktisk ikke!
Og elsker du at give dig selv en revitalisering og frisk pause med en dejlig kaffe fraappè?
Med hvilke ingredienser du gennemfører det generelt?