United States
Den här gången berättar vi inte om speciella kaféer Runt om i världen, men av platser som verkar ha lämnats tillbaka i tiden.
Det finns inget mer fascinerande än att ha ett kaffe som sitter i en av Italienska litterära kaféer.
Atmosfären böhemien Av dessa platser verkar det nästan ta oss tillbaka i tiden, till när dessa platser, som har påverkat lite av mode, var fulla av intellektuella, forskare och representanter för den kultiverade borgerboken.
Vi har valt för dig 5 italienska litterära kaféer Inte att missa, längs Bel Paese från norr till söder.
Litterärt kaffe i Italien: En resa från norr till söder
Innan du börjar denna resa är det kanske lämpligt att tillsammans förstå vad ett "litterärt kaffe" är.
Född omkring 1700 blev litterära kaféer mötesplatser där man kan hitta sig själva och prata om kultur, konst, litteratur, filosofi och politik.
Teman som täcks inuti dem förvandlade snart dessa platser till en Symbol för upplysningskultur.
Idag jag Italienska litterära kaféer De har tappat denna funktion men behåller all sin charm ...
Tommaseo Caffè (Trieste)
Född 1830 bredvid en av de vackraste platserna i staden, den berömda Piazza Unità d’Italia, Tommaseo Coffee är skyldig sitt namn till Tommaso Marcato, som anlände till staden för kommersiella ändamål.
För att utsmycka rummet och göra det unikt i sitt slag valdes målaren Gattieri, medan bland de möbler som de stora speglarna fortfarande kom speciellt anlände från Belgien att stå ut idag.
Bland de historiska karaktärerna som deltog i restaurangen finns poeten Bisenghi Degli Ughi, Swabisk, Joyce, Stutarich, fyrtio -åtta gambini och Umberto saba.
1954 anlände det officiella erkännandet som "Historical Local of Italy" också: från det året har Caffè Tommaseo skyddat som ett historiskt och konstnärligt monument.
Coffee Al Bicerin (Turin)
Historien om detta kaffe börjar tillbaka 1763 tack vare Giuseppe dentis.
I början var platsen möblerad på ett enkelt och spartanskt sätt, med träbrädor och bänkar, men tack vare arkitekten Carlo Promis arbete blev det alltmer elegant och sofistikerade med vita marmorbord och träväggar på väggarna.
Platsens namn härstammar från Bicerinkaffe, som föddes här.
Bicerin -kaffe är också ett exempel på kvinnlig entreprenörskap. Även om det invigdes av en man, gick ledningen snart till kvinnorna.
Det faktum att det var ett kvinnligt livligt rum och dess position, framför konsulatets fristad, bidrog till att förvandla det till en mötesplats för damerna i Turin som, inuti, kände sig lugn.
Specialiteterna som serverades var de som var typiska för en chokladbutik och tillgängliga alkohol var endast Vermouth, Rosolio och Ratafià.
Rött jobb (Florens)
Han föddes i slutet av 1800 -talet tack vare Reininghaus -bröderna, på den gamla marknaden, hjärtat av Florens.
Öppningen av platsen möjliggjordes tack vare omvärderingen av grannskapet, för länge, brottslighet och nedbrytningsteater.
Dess speciella namn har faktiskt en mycket enkel uppkomst: det härstammar faktiskt från den ljusa färgen på de röda jackorna som valdes till servitörerna 1910, då den nya ägaren startade om Liberty Style -rummet.
De röda jackorna är nära ansluten till Italiensk litteratur, från futurism med Giovanni Papini, Ardengo Soffici och Giuseppe Prezzolini; påHermetik Med Carlo Bo, Mario Luzi, Tommaso Landolfi och Oreste Macrì.
Fortsätter med närvaron av några av de mest utmärkta pennorna i Italiens historia som Elio Vittorini, Salvatore Quasimodo, Luciano Guarnieri och Antonio Bueno.
Forntida grekiska Caffè (Rom)
Beläget i hjärtat av den odödliga staden, i Via Condotti, har det forntida grekiska kaffet rötter mycket avlägsna med tiden.
Född 1760 blev han snart mötet med huvudstadens intellektuella och mestadels konstnärer från Tyskland.
Bland hans flitiga besökare kan de komma ihåg Gioacchino pecci, Future Pope Leo XIII, E Silvio Pellico.
Gran Caffè Gambrinus (Neapel)
När det gäller kaffe är det omöjligt att inte nämna Neapel.
Den napolitanska staden gör denna dryck inte bara till en oumbärlig ritual utan som vi också har beskrivit för en tid sedan i artikeln tillägnad suspenderat kaffe, också en gest av solidaritet.
Det officiella invigningsdatumet är 1890, året då Gran Caffè Gambrinus blev hjärtat i det sociala, kulturella och litterära livet i Neapel.
Således blev hans rum - kallad "av politik", "av livet" och "av rondellen" - den perfekta scenen för möten och symposier för journalister, författare och konstnärer i tiden.
Namnen på de historiska karaktärerna som har valt denna otillbörliga plats är verkligen utmärkta: från utländska litterati som Oscar Wilde och Hemingway, till de italienska som Gabriele d’Annunzio Och Benedetto Croce.
Även viktiga kvinnliga namn ska räknas bland besökarna till Gran Caffè, till exempel Prinsessan sissi och en kvinna som blev en av huvudpersonerna i den kulturella scenen i Neapel, Matilde Serao.
Det finns annat kaffe Italiensk litterär har vi inte pratat om?
Skriv dem i kommentarerna för att göra denna "historiska" karta över kaffe ännu mer komplett!