United States
Țara pe care o mergi, tradiție pe care o găsești, de asemenea, despre cafea.
Este bine să -l țineți cont atunci când călătoriți în întreaga lume și nu doriți cu adevărat să renunțați la o ceașcă de espresso, un pătat sau cappuccino.
Găsirea unei propuneri care reflectă gusturile cuiva este uneori o companie dificilă, dar călătoria este, de asemenea, o oportunitate de a afla care sunt diferitele Cafea în lume: În afară de ceea ce suntem obișnuiți, dar nu mai puțin interesant pentru acest lucru.
Astăzi zburăm spre peninsula iberică pentru a cunoaște mai bine Cafea spaniolă, dezvăluie câteva tradiții legate de cafea și, mai ales, oferindu -ți Sfaturi pentru a -l comanda corect, evitând astfel surprize proaste.
Toate tipurile de cafea spaniolă
Să pornim, prin urmare, de la toate tipurile de Cafea spaniolă Că putem gusta în timpul unei vacanțe sau a unei perioade în Spania.
Clasicul "espresso„Este doar una dintre numeroasele opțiuni, nici cele mai iubite ...
Cafè solo
"Un solo de cafenea, Por Favoare" Este fraza care trebuie pronunțată pentru a comanda cafeaua care arată mai mult pentru a noastră espresso.
Puțin mai lung și mai puțin intens deespresso Italian, este înlocuitorul ideal pentru cei care nu pot face fără ceașca de cafea.
Cafè Descafeinado
Este important să cunoaștem imediat cum să comandați un Classic Deca.
În Spania se numește pur și simplu Descafeinado.
Café Cortado
„Cortado” în spaniolă înseamnă „tăiat” și, comandând o cafenea Cortado, veți primi un espresso „Tăiați” cu lapte.
Ne putem aventura că Cafè Cortado este legat de cafeaua pătată și este cu siguranță propunerea meniului spaniol cel mai apropiat de varianta italiană.
Cafenea cu Leche
Diferit de Cafè Cortado este cafeneaua cu Leche (adică lapte).
În acest caz, proporția dintre lapte și cafea este clar în favoarea laptelui.
Comandând o „cafenea cu leche” veți primi una Ceașcă mare cu cafea și lapte, în practică un caffelatte.
Café Carajillo
Este Corect cafea la spaniolă care este propus cu coniac, rom sau lichior.
Pregătirea este particulară: în timp ce cafeaua este preparată, băutura pentru corecție este încălzită și împreună cu câteva boabe de cafea și coajă de lămâie.
Alcoolul este apoi filtrat și combinat cuespresso, pentru o cafea corectă intensă și aromată.
Café del Tiempo
În timpul sezonului fierbinte este bine să cunoaștem și cafeneaua Tiempo sau Cafea cu adăugarea de gheață, similar cu al nostru Caffè Leccese.
De obicei Valencian, se găsește și în restul Spaniei și este servit cu o ceașcă de cafea și un pahar cu gheață.
După zahăr pentru a gustaespresso, îl puteți turna în gheață și adăugați, după voință, o felie de lămâie sau portocaliu.
Este posibil să comandați o versiune „Tiempo” - adică cu gheață - și pentru diferitele tipuri de cafea, inclusiv pentru cele cu lapte, cum ar fi Cortado sau cu Leche.
Puteți comanda, de exemplu, "Cafè Carajillo del Tiempo" Și vi se va servi o cafea corectă cu gheață, strict, în afară.
Cafenea cu horchata
Cafeneaua cu Horchata este, de asemenea, de obicei de vară.
Aceasta este, de asemenea, o specialitate Valencian care oferă cafea, o granită proaspătă și, de fapt, orchata sau una Apa bazată pe apă, zahăr și chufa, tubercul unei plante similare cu miezul.
Este o băutură de cafea destul de dulce și proaspătă.
Cafè Bombon
De asemenea, din Valencia vine cea mai delicioasă rețetă, este cea a cafenelei Bombon.
Ingredientele sunt cafea, Sfuma de lapte și lapte condensat: Este un adevărat mic desert, uneori servit și cu caramel pentru a -i îmbunătăți dulceața.
Când bei cafea în Spania?
Ne încheiem călătoria pentru a descoperi cafeaua spaniolă cu câteva note despre obiceiurile de consum tipic iberice.
Nu toată lumea știe, de fapt, că, În Spania, ritul de cafea este „lent”: În cele mai multe cazuri, preferați să stați la masă și să sorbiți hirotonirea.
Ideea de a lua o „cafea rapidă la tejghea” este, prin urmare, mai italiană: dacă sunteți în vacanță în Spania, atunci lăsați acest obicei acasă!
Chiar și momentele zilei în care să -l bei sunt diferite.
De exemplu, nu este tradițional să încheiem masa cu cafea, ci mai degrabă cu o băutură fierbinte.
Cu toate acestea, cafeaua este preferată dimineața sau după -amiaza.
Pleci în Spania?
Spune -ne dacă ghidul nostru de cafea a fost util!