United States
Kies ervoor om een biologisch product het is een belangrijk gebaar, dat een respectvolle supply chain van verbetertomgeving, maar garandeert tegelijkertijd een hoge kwaliteitsnorm voor de consument.
Ons mengen Arcadia, wordt bijvoorbeeld geproduceerd in overeenstemming met de natuur en heeft een zachte smaak waarin de kwaliteiten van dearabica Komt uit Brazilië en Mexico, en een kostbare Indiase robuust.
Maar wat zijn de kenmerken van de Bio Coffee?
Wat biedt het meer?
Laten we het samen weten.
Bio Coffee, enkele goede redenen om het te kopen
Biologische cafés komt van circuits die vaak bestaan uit middelgrote bedrijven, die het cultiveren in overeenstemming met voorschriften die volledig vergelijkbaar zijn met die van de EU.
De importbedrijven hebben nauwgezet rekening op het product en andere cheques kunnen verrast zijn door het ministerie van Landbouw- en bosbouwbeleid om vast te stellen dat de koffie in Italië is aangekomen, is eigenlijk zonder chemische residuen.
Biologische koffie is verstoken van pesticiden
De Bio Coffee Het is zonder pesticiden, stoffen die niet in dit type landbouw zijn toegestaan.
Dit heeft positieve gevolgen voor zowel het milieu als op de smaak van koffie en de gezondheid van degenen die het consumeren.
Er zijn ook belangrijke voordelen voor boeren, omdat ze niet worden blootgesteld aan chemicaliën.
Het is een productie die niet riskeert de aquifers besmetten, zoals vaak gebeurt in de traditionele landbouw: wanneer koffieplanten worden gewassen, dat wil zeggen gespoten met pesticiden, kunnen chemicaliën in de grond filteren en waterreserves vervuilen.
Meer smaak en kwaliteit
Omdat koffie wordt gekweekt zonder het gebruik van chemicaliën, bestaat er geen risico op het risico op een spoor op de bonen.
In koffie van lage kwaliteit, als ze op het graan zijn, blijven ze van residuen van chemische middelen, kan worden geabsorbeerd tijdens het roosteren: de drank kan daarom vervelend zijn bittere nasmaak.
Een product dat niet chemisch is behandeld, is veiliger en gezonder. Zelfs de organoleptische kwaliteiten kunnen variëren in vergelijking met de traditionele.
Het bio -koffielabel
Hoe zijn we er zeker van dat de koffie die we kopen echt biologisch is?
Lees gewoon het label.
De indicatie "Biologisch" of "van organische landbouw" In feite verschijnt het bij de denominatie van de verkoop van het product, wanneer ten minste 95% van de ingrediënten van landbouwoorsprong biologisch zijn.
Het pakket moet ook verplicht melden Community -logo en de indicatie van de plaats waar de agrarische grondstoffen werden gekweekt waarmee het product is samengesteld:
● «EU -landbouw» toen de landbouwgrondstoffen in de EU werd gekweekt;
● «Niet -EU -landbouw» toen de landbouwgrondstoffen werd gecultiveerd in
Derde landen;
● «eu/non -e -landbouw» toen een deel van de landbouwgrondstoffen was
Gecultiveerd in de gemeenschap en een deel ervan werd gekweekt in een land
Derde.
De principes van biologische landbouw
In de biologische landbouw kunnen, zoals we hebben gezien, pesticiden, chemische middelen en zelfs genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) niet worden gebruikt.
Dit komt omdat het idee aan de basis (geformaliseerd door deInternationale Federatie van biologische landbouw, I.F.O.A.M.) is om het milieu en zijn middelen zoveel mogelijk te beschermen, de vruchtbaarheid van de bodem, het vermijden van het vervuilen en het produceren van een voldoende hoeveelheid voedsel, tegelijkertijd de betrokken bedrijven transformeren in een zelfvoorzienend agrarisch systeem, door gebruik van lokale bronnen.
Kortom, het kopen van biologische koffie helpt om een deugdzame cirkel die bovendien aanbiedt garanties en hoge kwaliteit aan de consument.
Heb je ooit biologische koffie gekocht?
Wist u de positieve aspecten van dit product?