United States
De steeds langere dagen en het hete klimaat maken de klanten van bars en cafés migreren naar het pand die een bepaalde aas op hun mouwen hebben: de mogelijkheid om buiten te zitten.
Dit element, dat in de rest van het jaar misschien minder belangrijk lijkt, wordt in de zomer van fundamenteel belang voor de goede prestaties van het bedrijfsleven.
Het is echter niet voldoende om tafels en stoelen te hebben die voor de ingang van uw pand worden geplaatst, deStopruimte extern Het is het beste visitekaartje voor elke klant die snel voor uw ramen passeert.
Om u te helpen uzelf te oriënteren op de duizend regels, geschreven en niet, en dus de beste resultaten te verkrijgen, dachten we erover om er een te maken Korte lijst van "must" volgen.
In dit artikel vindt u advies over het omgaan met bureaucratie, praktische oplossingen en enkele trucs van de handel.
De 5 regels voor een perfecte set -up van de buitenruimte van een bar
1. Bureaucratie? Geen angst!
De eerste vraag die je jezelf moet stellen wanneer je een ruimte buiten je bar wilt openen, is "ik heb de nodige vergunningen"?
Als het antwoord nee is, loop dan voor dekking.
Om een ruimte van dit type op te zetten, is het in feite nodig om alles te verkrijgen noodzakelijke autorisaties.
Helaas is er geen nationale richtlijn, dus u zult de uwe moeten vragen Gemeente van referentie Wat is de volledige lijst van de te respecteren richtlijnen om geen hartige boetes te riskeren.
2. voeten stevig op de grond, nee bedankt
Na het verkrijgen van de vergunningen die we hebben gesproken, hebt u een goed ondersteuningspunt nodig om uw ontwragers in te stellen.
De beste manier is zeker om een kleine investering te voorspellen voor het creëren van een verhoogde vloeren.
Helpt bij het afbakenen van de spaties die aan uw bar zijn gewijd (zonder daarom een boete te riskeren om uit de grootte van de gemeente te zijn gekomen) en stelt u ook in staat Kwalificeer uw ruimte, het annuleren van de gebruikelijke wegenverschillen in hoogte, het vermijden van uw cliënt slechter -uit -stoelen en tafels die niet erg stabiel zijn vanwege een aspiegel asfalt of een beetje verlaten Sanpietrini.
Ten slotte, maar niet in de laatste plaats wordt de drijvende bestrating beschouwd als een Uitstekende thermische isolator, omdat het erin slaagt om contact met de grond te stoppen.
Dus je ontwragers zullen klaar zijn om de zomerhitte en wintervochtigheid onder ogen te zien.
3. Planten, plantenplanten!
Of uw plaats nu in een metropool of in een klein dorp zit, het wachtwoord blijft altijd hetzelfde: groen.
Dus wees niet bang om mee te durven Struiken, struiken en klimmen, tot de meest futuristische verticale tuinen.
Het vinden van een groene oase in het midden van het asfalt zal zeker een onweerstaanbare oproep voor klanten zijn, proberen te geloven.
4. Er zijn niet langer de halve seizoenen ...
En om deze reden moet je een bijzondere hebben Wellness Care van de temperatuur van uw klanten.
Als het waar is dat het in de zomermaanden nu essentieel is om in de winter fans (bij voorkeur met watervernieuwingssysteem) te hebben), moet u de installatie van verwarmingspaddestoelen of infraroodlampen niet vergeten.
Op deze manier zal het aantal deksels buiten altijd worden gegarandeerd.
Het is ook een goede gewoonte om er een te voorspellen Dek af op het gehele oppervlak van de ontworters, een uitstekende keuze is die van nuttige rigide deksels, zowel in de zomer als in de winter, de enige echte bondgenoten in geval van regen.
Als alternatief kunt u zich ook verwennen met gordijnen en parasols variërend van pastelkleuren of sterke kleuren.
Deze zullen zeker uitstekend zijn in het zomerseizoen om te beschermen tegen de sterkste zonnestralen.
5. Meubelsuniversum
Zoals de Latijnen zeiden "de gustibus niet betwistum est”.
Dus we kunnen je zeker niet vertellen hoe je je ontwrichtingen kunt inrichten, maar we kunnen je in dit geval zeker enkele praktische suggesties geven.
Als, zoals we zeiden, de stijl afhangt van je smaak, evenals van de plaats waar de bar zich bevindt (zee, berg, stad, klein dorp ...) en hoe je het interieur hebt geleverd, moet het altijd worden herinnerd dat de schoonmaak Het is essentieel om zich aan klanten te presenteren.
Dus, ook om de energie van uw personeel te besparen, raden we aan om te kiezenGemakkelijke stoelen en tafels om schoon te maken en gemaakt van geschilderde metalen, kunststoffen en behandelde bossen.
Eindelijk de meest klassieker van de trucs: kies voor 2 people tafels!
In feite zijn dit het gemakkelijkst om te bewegen en gemakkelijk te verzamelen op basis van de behoeften van gelukkige paren of groepen vrienden.
Ben je geïnteresseerd in het advies dat Philicori Zecchini zijn klanten beschikbaar stelt?
Heb je onze suggesties nuttig gevonden en wil je anderen niet missen?
Registreer vervolgens voor Onze nieuwsbrief Om meer en meer assen in uw mouwen toe te voegen!