Oppdag elegansen og autentisiteten til indonesisk Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-kaffe, en delikatesse som legemliggjør tradisjonen og lidenskapen til små lokale produsenter. Disse småbøndene, som holder til i de avsidesliggende fjellområdene i Indonesia, dyrker kaffen sin med stor omsorg, noe som sikrer en overlegen smaksopplevelse.

De røde bærene plukkes direkte på treet, og det legges stor vekt på at kaffen vokser i en høyde på minst 1200 meter. Denne optimale høyden bidrar til å bevare kaffens smak og kvalitet. Det inngås ingen kompromisser med kaffe som dyrkes i lavere høyder, da dette kan gå ut over kvaliteten og den påfølgende brenningen av kaffen.

Sumatra Mandheling Raja Gayo-kaffen er en halvvasket Arabica, en prosess som starter med at bærene renses direkte fra småbøndene rett etter innhøstingen. Denne spesielle bearbeidingsmetoden bevarer kaffens autentisitet og smaksrikdom, noe som sikrer en ekstraordinær kopp kaffe.

Denne kaffen er deilig omsluttende og byr på smaksnoter av karamell, hasselnøtt og kakao, som i harmonisk samspill skaper en uforglemmelig smaksopplevelse.

I tillegg er Sumatra Mandheling Raja Gayo-kaffen sertifisert som økologisk og Fairtrade-kaffe, noe som betyr at den er dyrket med respekt for miljøet og arbeidernes rettigheter. Denne sertifiseringen bekrefter vårt engasjement for bærekraft og rettferdighet i kaffebransjen.

Oppdag den autentiske smaken og eksepsjonelle kvaliteten til Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-kaffe, og fordyp deg i en sensorisk reise gjennom Indonesias landområder.

Sensoriske noter: karamell, hasselnøtt, kakao.