United States
Panettone Nocciolatte Rocher de Salvatore Gabbiano
Le vainqueur du championnat du monde de panettone 2019 n'est pas milanais. Il vient de Campanie, une affirmation confirmée par deux jurys d'experts : l'un technique et l'autre critique. Le vainqueur pour les critiques est Salvatore Gabbiano, la légende de l'école napolitaine du panettone. La Pasticceria Gabbiano, située au cœur de Pompéi, propose toutes les douceurs de la tradition napolitaine et bien plus encore. Salvatore Gabbiano produit également des gâteaux panettone de grande qualité, fabriqués avec du beurre, de la levure naturelle et beaucoup de dévouement. Depuis le pied du Vésuve, ses gâteaux panettone ont conquis toute l'Italie. Avec Salvatore, la tradition napolitaine de la confiserie rencontre la grande maîtrise des produits levés. De cette union naissent des gâteaux panettone créatifs et uniques, comme le légendaire Nocciolatte Rocher.
Une purée de noisettes intense et légèrement grillée caractérise la pâte classique du panettone et lui confère une saveur incomparable. Un fourrage agréable à base de crème de noisette et un enrobage de chocolat au lait et de noisettes croustillantes forment une combinaison parfaite.
Panettone Nocciolatte Rocher de Salvatore Gabbiano
Le vainqueur du championnat du monde de panettone 2019 n'est pas milanais. Il vient de Campanie, une affirmation confirmée par deux jurys d'experts : l'un technique et l'autre critique. Le vainqueur pour les critiques est Salvatore Gabbiano, la légende de l'école napolitaine du panettone. La Pasticceria Gabbiano, située au cœur de Pompéi, propose toutes les douceurs de la tradition napolitaine et bien plus encore. Salvatore Gabbiano produit également des gâteaux panettone de grande qualité, fabriqués avec du beurre, de la levure naturelle et beaucoup de dévouement. Depuis le pied du Vésuve, ses gâteaux panettone ont conquis toute l'Italie. Avec Salvatore, la tradition napolitaine de la confiserie rencontre la grande maîtrise des produits levés. De cette union naissent des gâteaux panettone créatifs et uniques, comme le légendaire Nocciolatte Rocher.
Une purée de noisettes intense et légèrement grillée caractérise la pâte classique du panettone et lui confère une saveur incomparable. Un fourrage agréable à base de crème de noisette et un enrobage de chocolat au lait et de noisettes croustillantes forment une combinaison parfaite.