Aranciocco | Panettone par Salvatore Gabbiano
Le vainqueur du championnat du monde de panettone 2019 ne vient pas de Milan. Il vient de Campanie, une affirmation confirmée par deux jurys d'experts : l'un technique et l'autre critique. Le gagnant pour les critiques est Salvatore Gabbiano, la légende de l'école napolitaine du panettone. La Pasticceria Gabbiano, située au cœur de Pompéi, propose toutes les douceurs de la tradition napolitaine et plus encore. Salvatore Gabbiano produit également des gâteaux panettone de grande qualité, fabriqués avec du beurre, de la levure naturelle et beaucoup de dévouement. Depuis le pied du Vésuve, ses gâteaux panettone ont conquis toute l'Italie. Avec Salvatore, la tradition pâtissière napolitaine rencontre la grande maîtrise des produits levés. De cette union naissent des gâteaux panettone créatifs et uniques, comme le légendaire Aranciocco.
e panettone au chocolat est agrémenté de doux cubes d'orange, un contraste vraiment unique dans lequel les notes fraîches des agrumes se mêlent aux nuances intenses du chocolat.
Aranciocco | Panettone par Salvatore Gabbiano
Le vainqueur du championnat du monde de panettone 2019 ne vient pas de Milan. Il vient de Campanie, une affirmation confirmée par deux jurys d'experts : l'un technique et l'autre critique. Le gagnant pour les critiques est Salvatore Gabbiano, la légende de l'école napolitaine du panettone. La Pasticceria Gabbiano, située au cœur de Pompéi, propose toutes les douceurs de la tradition napolitaine et plus encore. Salvatore Gabbiano produit également des gâteaux panettone de grande qualité, fabriqués avec du beurre, de la levure naturelle et beaucoup de dévouement. Depuis le pied du Vésuve, ses gâteaux panettone ont conquis toute l'Italie. Avec Salvatore, la tradition pâtissière napolitaine rencontre la grande maîtrise des produits levés. De cette union naissent des gâteaux panettone créatifs et uniques, comme le légendaire Aranciocco.
e panettone au chocolat est agrémenté de doux cubes d'orange, un contraste vraiment unique dans lequel les notes fraîches des agrumes se mêlent aux nuances intenses du chocolat.